Ich bevorzuge eigentlich frische Produkte aus der näheren Umgebung. Denn ich bin der Meinung, daß Lebensmittel die in der unmittelbaren Umgebung hergestellt werden aus Gründen des Umweltbewußtseins bevorzugt werden sollten.
Doch manchmal erliege ich den Werbestrategen und probiere etwas anderes aus.

Dieses Mal ist es Weihenstephaner Frische Tafelbutter

Schon das edle Gewandt soll auf die besondere Klasse der Butter hinweisen!
Ganz in Blau mit dem Bayrischen Wappen auf der Oberseite und Unterseite, sowie in weißen Buchstaben der Name.
Auf der einen Seite ist der Stempel der Qualitätskontrollstelle Bayern angebracht und eine Scala von jeweils 25 Gramm zum besseren Portionieren.
Gegenüber nochmals der Name und das Haltbarkeitsdatum.

Öffnet man die Verpackung so erblickt man eine gelbliche Masse.
Schon der Messertest zeigt, dass die Butter eine bessere Konsistenz hat. Auch frisch aus dem Kühlschrank ist sie streichfähiger als andere billigere Sorten!
Der Geschmack ist ganz leicht säuerlich, doch angenehm auf der Zunge.
Auf frischem Brot, Brötchen oder Toastbrot entfaltet sie ihr ganzes Aroma.
Das einzige Manko ist, dass sie nicht gesalzen ist!
Bei alleiniger Verwendung empfiehlt es sich etwas Kräutersalz oder normales Salz dazuzugeben.
Da der Preis etwa 30 bis 60 Pfennige teurer ist als andere Sorten, liegt es am Einzelnen, ob er oder sie diesen Preis zu zahlen bereit ist!
Meine Meinung ist:
Eine gute Butter die ihre Vorteile hat. Da ich relativ wenig Butter benötige werde ich weiterhin Sorten aus der Nähe Berlins vorziehen. Doch wenn ich einmal ein Sonderangebot entdecke werde ich das Produkt aus Weihenstephan kaufen.

Vielleicht habt ihr die Butter gerade beim Sonntagsfrühstück oder beim Brunch!
Dann kann ich euch nur Guten Appetit wünschen!
Grizzlybaer