Wie ich so letztens durch LIDL schlendere habe ich einen Becher mit „Mascarpone“ entdeckt. Nun ich bin neugierig. Und das Bild auf dem Deckel sah ja so verführerisch aus. Ein Stück Torte, bestreut mit Schokoladenpulver. Und nun dachte ich doch tatsächlich so etwas Ähnliches würde mich in dem Becher erwarten. Also habe ich rund 1,20 für den 250 Gramm Becher investiert und bin nach Hause gefahren. Unterwegs hab ich Halt bei meiner Schwester gemacht und hab beim Kaffee den Mascarponebecher hervor geholt. Nach dem öffnen wurde mir schlagartig klar, das Mascarpone irgendwie etwas anderes ist, als auf dem Deckel abgebildet. Und damit ihr beim einkaufen ...  weiterlesen

Das Rezept ist ein original italienisches Tiramisu nach dem Rezept einer guten (natürlich italienischen) Bekannten. Aus eigener Erfahrung schmeckt es erstmal total gut und die Zubereitung ist auch total einfach zuzubereiten... Hier erstmal die Zutaten für 4 - 6 Personen 300 g Mascarpone 100 g Puderzucker 7-8 Esslöffel trockener Marsala 1 Päckchen Vanillinzucker 1/2 Zitrone 3 Eier 50 g dunkle Schokolade (ich mag sie lieber mit Vollmilch) 30 g Mehl, 1/2 Liter Milch 1 Paket Löffelbiscuits, ca. 140 g 6-8 Esslöffel starker Espresso (flüssig) 2-3 Esslöffel Kakaopulver Als ...  weiterlesen