Nachdem bei mir jüngst im Zusammenhang jahrelanger körperlicher "Problemchen" diverse Lebensmittelunverträglichkeiten diagnostiziert wurden, musste ich mich auf die Suche nach neuen Produkten machen, die meiner neuen Ernährungsweise entsprechen. Priorität hatte dabei die Suche nach allem, was mit Schokolade zu tun hat. Denn am unverträglichsten ist für mich leider Soja, auch - oder vielleicht auch nur? - in den verschiedenen Zusammensetzungen, die es da so gibt. Bei Schokolade wäre das z. B. Sojalecithin, ein Emulgator. Ich weiß nicht, was ein Emulgator bewirkt, aber er ist in fast allen "normalen" Schokoladen in Deutschland drin. Und auch ...  weiterlesen

Als ich neulich im Reformhaus um die Ecke stöbern war, fiel mir diese Nusscreme auf, die ich weil ich sie so süß fand, gleich ausprobieren musste. ~~~~~Hard Facts zum Produkt~~~~~ Die Tigercreme von Rapunzel ist soweit ich weiß nur in Reformhäusern erhältlich. In einem Glas enthalten sind 250 g und sie kostet ca. 3 Euro. Hersteller: Rapunzel Naturkost 87764 Legau www.rapunzel.de ~~~~~Die Firma Rapunzel~~~~~ Die RAPUNZEL NATURKOST AG mit Sitz in Legau/ Allgäu ist einer der führenden Erzeuger, Hersteller und Vertreiber von biologischen Lebensmitteln. In über 30 Jahren hat sich aus ...  weiterlesen