Letztens habe ich im Rewe meines Vetrauens etwas gefunden, wo ich ja nicht einfach so vorbeigehen konnte. Milram hat etwas neues auf den Markt gebracht: Milram fein würzige Sour Cream.
Ich bin ja schon ein ganz großer Fan vom Milram Frühlingsquark. Der ist cremiger als andere Kräuterquarks und schmeckt einfach super.

Sour Cream mag ich auch, also war der Schritt vom Entdecken des Produkts bis zu meinem Einkaufskorb nur ein ganz kleiner.

***ALLGEMEINES***

Hersteller: Nordmilch AG
Menge: 200g
Preis: 0,89Euro
gekauft im Rewe
Verpackung

die Verpackung ähnelt sehr stark dem Milram Frühlingsquark und steht auch im gelichen Regal. Deswegen hätte ich es fast übersehen.
Es ist ein kleiner abgerundeter viereckiger 200g Becher mit einem extra Plastikdeckel


***INHALTSANGABE***

Speisequark, Sahne, Sauermilcherzeugnis, 2%Mayonnaise (pflanzliches Öl, Eigelb, Zucker, Brantweinessig, Senf, Speisesalz, Würze Säurungsmittel, Zitronensäure, Aroma), Branntweinessig, Speisesalz, Zwiebeln, Speisegelatine, Petersilie, Schnittlauch


***AUSSEHEN UND GERUCH***

Nach dem Öffnen war ich ein klein wenig enttäuscht: Sieht genauso aus wie der Frühlingsquark und riecht eigentlich auch so. Der Unterschied zwischen Quark und Sour Cream ist wohl nur ein ganz kleiner.
Die Sour Cream ist auch cremig und lässt sich leicht mit Messer oder Löffel entnehmen. Es befinden sich auch sichtbare Kräuter in der Sour Cream, die das Gesamtbild verschönern.


***GESCHMACK***

Das der Unterschied zwischen Kräuterquark und Sour Cream nicht groß ist, merkt man auch am Geschmack. Also nicht falsch verstehen: die Sour Cream ist lecker, aber hätte man mich einem Blindtest unterzogen und mir gesagt das ist Kräuterquark, dann hätte ich das ohne Zögern geglaubt.

Man schmeckt sehr gut die cremige Konsistenz heraus und spürt das Verschmelzen auf der Zunge. Sehr angenehm und erfrischend.
Zusammen mit Pellkartoffeln ist die Milram Sour Cream sehr lecker. Ich kann mir sie auch sehr gut zu Gegrilltem vorstellen. Was jetzt zu Beginn der Grillsaison natürlich sehr praktisch ist.


***FAZIT***

Ich habe mir von dem Produkt mehr versprochen, vor allem aber einen größeren Unterschied zum Milram Frühlingsquark.
Da der Preis zwischen diesen beiden Produkten allerdings der gleiche ist, kann man mal zur Sour Cream und mal zum Frühlingsquark greifen ohne einen schlimmen Fehler zu begehen.

Übrigens

Dieser Produkttest wird auch auf meinem Privatblog http://testphasen.blogspot.com/ zu lesen sein.