Da auf meinem Frühstückstisch ein Fruchtaufstrich nicht fehlen darf, stelle ich heute eine weitere Entdeckung dafür vor:

Göbber 100 Frucht Kiwi-Stachelbeere


Hersteller:

Göbber GmbH&Co KG
Bahnhofstr. 40
D-27324 Eystrup

Fon: +49 (0)4254 37-0
Fax: +49 (0)4254 37-299
E-Mail: info@goebber.de
www: goebber.de


Die Firma verarbeitet Früchte zu Konfitüren, Gelees u.a. seit 1888

Preis:

Zwischen 2 und 3 Euro pro 430g-Glas - nicht gerade ein Sonderangebot, aber:

Der Hersteller verspricht eine ausgezeichnete Qualität.

"100g Fruchtaufstrich wird hergestellt aus erlesenen 100g Frucht (Früchte/Fruchtmus). Dazu kommen Zucker, Pektin und Citronensäure - mit rund 30g.Während des schonenden Einkochens verdampfen etwa 30g Wasser. So entstehen 100g köstlicher Fruchtaufstrich." (Zitat vom Etikett)
Klingt sehr gut.
Noch ein Plus: Frei von Konservierungs- Farb- und Süßstoffen

Mein persönlicher Eindruck:

Der Fruchtaufstrich hat eine ungewöhnliche Farbe, nämlich grün. Aber schließlich sind ja Kiwis grün, und die meisten Stachelbeeren auch. Nach dem Öffnen des Glases strömt ein fruchtiges Aroma heraus, allerdings kann ich nicht genau sagen, ob nun die Kiwinote dominiert oder die der Stachelbeeren. Da sich die beiden Fruchtarten geschmacklich sehr ähneln, ist dies eine gelungene Komposition, die sich perfekt ergänzt. Die Konsistenz ist sehr schön griffig-fruchtig.
Nun der Geschmackstest: Hmmm... ja, das schmeckt echt lecker, nach Kiwi und Stachelbeere!

Dieser Fruchtaufstrich hält, was er verspricht.

Ach ja, die Inhaltsstoffe:

Früchte (Kiwis, Stachelbeeren, konzentrierter Kiwisaft, konzentrierter Stachelbeersaft), Zucker, Geliermittel Pektin (dies verwendet übrigens auch jede konfitürekochende Hausfrau), Säuerungsmittel Zitronensäure

Wer auf gute Qualität Wert legt und keinen Chemiecocktail essen möchte, ist hier richtig.



Und zu guter Letzt noch ein Hinweis, den unser Freund echo-delta so treffend formulierte, der manchem aber aus dem Sinn geschwunden zu sein scheint:

"Ich freue mich auf Eure Kommentare und über Eure Bewertungen, denn ein Bericht, der es wert ist gelesen zu werden, der ist es auch wert bewertet zu werden!"

In diesem Sinne: Vielen Dank an Euch!