Feldt Mandelblüten-Honig ... ein weiß-rosa Blütenmeer. Wenn die Sonne scheint, liegt ein betäubend süßer Duft in der Luft, erfüllt von dem Summen der Bienen. Es ist gar nicht so einfach, so früh im Jahr, wenn die Bienen sich noch in der Entwicklung befinden, Mandelblütenhonig zu ernten. Oftmals macht regnerisches Wetter einen Strich durch die Rechnung. Mandelblütenhonig ist eine Besonderheit und besticht durch seinen fein-aromatischen Charakter und erinnert im Nachgeschmack an Mandeln und Marzipan.