Letztens stellte ich euch einen wahnsinnig leckeren Frischkäse mit Mango vor. Dann entdeckte ich weitere neuartige Geschmacksrichtungen und entschied mich eine weitere zu probieren.
Hier mein Bericht über: "Exquisa Liptauer mild Creation".

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Verpackung
Zutaten
Nährwerte
Hersteller +Versprechen
Inhalt + Preis
Aussehen + Geschmack
Fazit
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*** Verpackung ***

Die Verpackung ist wie jede andere von Exquisa und fällt im Regal nur durch seine etwas andere Farbe ins Auge. Es ist eine rechteckige Schachtel mit einem transparentem wiederverschließbarem Deckel.
In der oberen Hälfte sieht man eine Ellipse mit der darin liegenden Aufschrift: Exquisa und darunter recht groß geschrieben "Liptauer mild" und dann noch ganz klein daneben Creation.
In der unteren Hälfte sieht man eine bestrichene Käseschnitte und daneben etwas Gemüse.
Auf der Unterseite stehen alle weiteren Angaben zum Inhalt und Hersteller.
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*** Zutaten ***

Frischkäsezubereitung
Wärmebehandelt, Doppelrahmstufe im Milchanteil
Frischkäse, Tomate, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Zucker, Speisesalz, Branntweinessig, Kräuter, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Aroma
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*** Nährwerte ***

für das Produkt pro 100 gr.
Brennwert ...........129 kcal / 537 kJ
Eiweiß ...........................5,8 g
Kohlenhydrate .............. 4,0 g
Fett ...............................10,0 g
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*** Hersteller +Versprechen ***

Karwendel
86802 Buchloe
www.exquisa.de
Exquisa Creation
EXQUISA Liptauer mild ist der herzhafte Frischkäse-Brotaufstrich. Zubereitet in Anlehnung an alte Originalrezepte österreichischer Heurigen-Wirte, vereint mit ursprünglichen Zutaten, ist dieser alpenländische Hochgenuss ein idealer Begleiter - nicht nur zur Brotzeit.
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*** Inhalt + Preis ***

200 Gramm Frischkäsezubereitung
Ich habe für den Becher 0,99 Euro bezahlt. Der Preis ist absolut in Ordnung, weil es sich um einen sehr guten Frischkäse handelt.
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*** Aussehen + Geschmack ***

Ich öffne die Schale, der Deckel lässt sich wie bei allen Exquisabechern leicht abklipsen und durch das Klicksystem auch wieder gut verschließen. Nun ist der Frischkäse nur noch durch eine luftdichte Alufolie verschlossen, die sich sehr leicht entfernen lässt.
Nach dem man die Schale geöffnet hat, schaut einem eine cremig bräunliche helle Masse an und sie schaut aus, als wäre sie hineingegossen worden. Nur sieht man auch etwas abgesetzte Flüssigkeit und das macht nicht so den guten Eindruck, auch am Rand hebt sich der Frischkäse etwas vom Becher ab. Tja mal sehen ob er denn auch schmeckt, mit dem Aussehen kann ich mich nicht so anfreunden.
Im ersten Moment steigt mir ein leichter Duft von Gewürzen, die ich nicht näher deuten kann, und säuerlicher Milch in die Nase.
Hält man die Nase näher dran, ist ganz deutlich zu schnuppern, das hier ein würziger Brotaufstrich im Becher ist, aber was genau drin ist kann man eben nicht eindeutig riechen oder gar sehen. Erst nach ein wenig durchrühren kann man Gewürzstückchen erkennen, wie zum Beispiel Paprika.
Ich nehme mir ein Messer und entnehme eine kleinere Menge Frischkäse aus der Schale. Schon beim hineinstechen bemerke ich das die Masse cremig ist und ich kann es kaum erwarten den Geschmack zu testen. Ab in die Futterluke und was bemerke ich da, einen wirklich guten Geschmack. Man ist der schmackhaft, so sahnig und würzig hatte ich mir den nicht vorgestellt. Der schmeckt besser als er aussieht.
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*** Fazit ***

Ein doch recht schmackhafter Brotaufstrich. Der Frischkäse ist sahnig, cremig und sehr würzig. Vor allem schmeckt er besser als er ausschaut.
Von mir persönlich:..............ABSOLUT.....EMPFEHLENSWER T mit einem Punkt Abzug.
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*** VIELEN.. DANK.. ALLEN.. DIE.. SO.. FLEIßIG.. LESEN + BEWERTEN ***