Wer kennt das nicht - auf einmal überfällt einem im Büro oder wo man eben gerade arbeitet, der kleine Hunger und es fällt einem nichts besseres ein als Süßigkeiten zu essen?
Ich habe mich jetzt selbst ausgetrickst und habe immer eine Packung Snäckebrot im Schreibtisch, so daß ich meinen Schokokonsum etwas eindämmen konnte.

Das Snäckebrot Sesam & Dinkel habe ich im Bioladen entdeckt und für Euro 2,49 erworben. Die Packung hat ein Gewicht von 200 g.

Hersteller ist:
Bohlenser Mühle, Mühlenstr. 1, 29581 Bohlsen
www.bohlsener-muehle.de

Snäckebrot ist so ähnlich wie Knäckebrot.
Die Scheiben sind jedoch nur ca. 4 cm breit und 13 cm lang, daher sind sie recht handlich.
Sie sind mit reichlich Sesam bestreut und haben eine leicht bräunliche Farbe.

Aber schauen wir doch erst mal, was der Hersteller so sagt:
Anders als Brot, mehr als ein Knäcke und besser als ein Snäck - eben "Snäckebrot"!
Für verfüherische Beleg-Varianten & ideal zum Dippen & Snäcken.
Snäckebrot schmeckt zum Frühstück, als Snäck zwischendurch und am Abend zu Bier & Wein.
Erhältlich in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Zutaten:
Dinkelvollkornmehl * 56%, Sesam * 21%, Roggenvollkornmehl *, ungehärtetes Palmfett *, Haferflocken*, Leinsaat *, Reismehl *, Meersalz, Hefe *
* aus ökologischem Landbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert.........................1905 kJ/445 kcal
Eiweiß........................................... ....13 g
Kohlenhydrate..................................49 g
Fett............................................. ......23 g
1 BE entspricht 24 g Produktgewicht

Die Brotscheiben befinden sich in einem kleinen "Papp-Display", der sich in einer durchsichtigen Plastikhülle befindet, so daß man diese auch sehr gut sehen kann.

Nun der praktische Test:
Das Brot hat einen angenehmen Geruch.
Beim Reinbeißen stellt man fest, daß es knackig ist, aber gleichzeitig ein wenig mürbe.
Es kracht also nicht so, als wenn man in eine Knäckebrotscheibe beißt.
Der Geschmack ist herzhaft und ein wenig nussig, was wohl an dem Sesam liegen muß.
Was ich sehr gut finde, ist, daß das Brot sehr sättigend ist.
Wenn mich zwischendurch der Hunger überfällt, esse ich 2-3 Scheibchen und kann damit das Loch im Bauch erst einmal füllen.
Bisher habe ich das Brot immer ohne Belag gegessen, aber ich kann mir gut vorstellen, daß es mit einem bißchen Butter oder Quark noch besser schmecken würde.


Ich finde, Snäckebrot ist ein sehr gutes und hochwertiges Produkt, das mir wirklich gut schmeckt und aufgrund der Zutaten auch noch gesund ist.

Von meiner Seite gibt es eine Kaufempfehlung dafür.