Zunft Kölsch
Produkttyp: Zunft Kölsch Biere
Kurzbeschreibung:Marke: Zunft Kölsch / Biersorte: Kölsch
Neuester Testbericht: ... das Bier unter Zugabe von Hefe seinen vollendeten und typischen Geschmack. 3. Station: Der Lagerkeller - Bei tiefen ... mehr
... Temperaturen reift Zunft Kölsch im Lagerkeller langsam heran und klärt sich zur vollkommenen Geschmacksabrundung. 4. Station: Die Filtration - In der Filtration wird das Bier schonend kristallklar gefiltert. 5. Station: Die Qualitätssicherung - Qualitätssicherung und -kontrolle sind im Hause der Brauerei oberstes Gebot. Vom Sudhaus bis zur Abfüllung wird Zunft Kölsch im hauseigenen Labor ständig kontrolliert. 6. Station: Das Pittermänchen - Das „Pittermännchen“ Ein Hit auf jeder Feier – hier...mehrTestberichte zu Zunft Kölsch
von - geschrieben am 18.12.01, geändert am 15.10.04 (Sehr hilfreich, 169 Lesungen)
Bewertung:
Erst der Spaß, dann das Vergnügen... So zieht und sie Erzquell Brauerei Bielstein uns immer wieder in den Bann ihres Zunft Kölsches. Die Brauerei die 1900 von Ernst Kind gegründet wurde und erst 1976 seinen vollen Namen "Erzquell Brauerei Bielstein" erhielt, leigt jetzt schon vier Generationen in der gleichen Familie. Nur aus den Rohstoffen Gerstenmalz, Hopfen, Reinzuchthefe und dem klaren, weichen Wasser aus eigener Quelle wird unser Zunft Kölsch nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Dabei sorgt die ständige Überwachung im eigenen Labor für unbedingte Qualitätssicherung. ****************************************************** ... weiterlesen
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