ADRESSE
Weldebräu GmbH & Co KG
Brauereistr. 1
D-68723 Plankstadt
Telefon: 06202 / 93 00-91
www.welde.de
info@welde.de



GESCHICHTE
Das Bier hatte im Jahre 1752 in Schwetzingen bei Heidelberg seinen Ursprung. Der Gründer hieß Heinrich Joos. Er eröffnete einst in der Mannheimer Straße eine kleine Hausbrauerei. Erst ca. 100 Jahre später, also im Jahre 1888 heiratete die damalige Witwe den Ex-Braumeister Johann Welde. Er ist auch der Namensgeber dieses Bieres. 1959 wurde dann Wilhelm Spielmann der Geschäftsführer von Welde Bräu. Er war auch derjenige der expandierte. Denn er baute ein weiteres Sudhaus in Planstadt und baute ebenfalls eine Flaschenfüllanlage. Somit ebnete er quasi den Weg, damit die kleine Familienbrauerei zu einer professionellen Brauerei wurde.




GESCHMACK:
Das Bier ist natürlich auch nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Schon wenn man den Deckel des Bieres öffnet, strömt einem ein wohlige und guter Biergeruch entgegen. Man hat hier auch statt einem Kronkorken einen sehr dünnen Aludeckel mit Zipp-Ring als Öffnung.
Trinkt man nun den ersten Schluck schmeckt das Bier süßlich danach entfaltet sich der Hopfengeschmack voll und ganz. Man schmeckt auch ein bisschen Malz heraus, allerdings überwiegt hier der Hopfengeschmack. Das Pils ist Würzig aber nicht bitter, herb aber nicht so sehr wie zB Jever, Mild aber nicht so wässrig wie Becks.
Am besten lässt es sich mit Rothaus vergleichen. Nicht vom Geschmack, eher von den Aromen. Ich finde es sehr gelungen.
Es hat einen Alkoholgehalt von 4,8%



FLASCHENDESIGN:
Das Design der Flaschen dieses Bieres ist wirklich einzigartig. Sie sind schön geschwungen. Die Designer wollten auch mit der Flasche die Einzigartigkeit des Bieres hervorheben. Die Flasche ist geschwungen und wirkt tanzend und wie in Bewegung. Auch haben die Flaschendesigner angekündigt, dass sie mit dieser Flasche Bewegung und etwas noch nie dagewesenendes schaffen wollten.



MEINE MEINUNG:
Ich liebe das Welde No. 1. Es ist wirklich das beste Bier das ich kenne. Obwohl es durch die Expansion teurer geworden ist, kaufe ich es mir trotzdem immer noch sehr gerne. Die Biere von Welde werden allerdings nur im Raum Heidelberg angeboten. Ein Grund mehr seine Heimat noch lieber zu besuchen. ;-) Der Geschmack, die Flasche, die Frau auf den Werbeplakaten sind einfach genau mein Ding. Wenn ihr mal eine Kneipe oder einen Getränkemarkt findet, der Welde anbietet - unbedingt ausprobieren! Zu Allem weiteren habe ich ja bereits meinen Senf gegeben.