Nein, wirklich, es sind tatsächlich nur wenige Kilometer von der Brauerei zum Polarkreis, eine frische, rauhe Brise weht beinahe ständig vom Nordmeer in den Eyarfjördur, einen der längsten Fjords Islands hinein, und klare Quellbäche rinnen die massiven Plateaus herunter. Die für Island überdurchschnittlich oft scheinende Sonne läßt hier in Akureyri die exotischsten Pflanzen blühen, trotzdem es recht warm werden kann, türmen sich oft Wolkenberge an den hohen Bergspitzen. Wie wäre es, jetzt ein kühles, kräftiges Bier?!?
Warum erzähl ich das eigentlich alles? Stell dir vor, es gibt es Bier, welches alle diese Momente in sich vereint: den ANGENEHM HERBEN Charakter der Landschaft, KONTRASTREICHE Fülle, das FRISCHE und KLARE Wasser, die WÜRZIGE, rauhe Luft, die AUSGEWOGENHEIT und VIELFALT der Vegetation... Und tatsächlich, in dieser Gegend wird auch solch ein Bier gebraut: das VIKING. Viking Bier (in isländisch: Viking Öl) gibt es in zwei unterschiedlichen Stärken (historisch begründet: wen das interessiert, der kann ja mal bei dem Konkurrenzunternehmen Egils (Home > ..... > Bier > Island > Egils) die Story nachlesen). Während ich nicht weiter Worte über das Leichtbier mit 2,25Vol% machen möchte (weil alkoholarme Biere im Allgemeinen nicht mein Ding sind), diese ist in einer blauen Dose in den meisten Supermärkten und Bars erhältlich, war das Starkbier mit seinen 5,8Vol% (goldene Dose) eine geschmackliche Überraschung für mich. Niemals hätte ich den Isländern (gerade mal 300000 Einwohner) solch ein klasse Bier zugetraut! Vor allem deshalb nicht, weil bis vor wenigen Jahren das Brauen nur von Leichtbier zugelassen war. Was allerdings weh tut, und wohl in gewisser Weise eine Nachwehe der Prohibition ist: Starkbier, und deshalb auch das Viking, gibt's nur zu horrenden Preisen - 0,5l Büchsen zu etwa 15DM!!!! Was einige abschrecken wird, das Bier zu trinken: es ist nicht nach deutschem Reinheitsgebot gebraut, denn als Inhaltsstoff findet sich neben Hopfen, Malz und isl
ändischem Wasser auch Anteile von Mais. (Trotzdem glaube ich, ist dieses Bier reiner als manch deutsches). Falls Ihr einmal die Gelegenheit habt, nach Island zu fahren und Ihr vor der Versuchung steht, ein isländisches Bier probieren zu wollen: Probiert das Viking!!!
(Und falls Euch noch interessiert, wie Ihr preisgünstiger an das Bier rankommt - ich weiß, was ich sage - dann schaut ruhig noch einmal rüber zu Egils (oben genanntes Unterverzeichnis bei dooyoo). Ich habe nur keinen Bock, alles fünfmal zu schreiben.)