Störtebeker Roggen Weizen

Süffig!

Produkt:

Störtebeker Roggen Weizen

Datum: 17.02.11

Bewertung:

Vorteile: Geschmack

Nachteile: -

Heute gibt es mal wieder einen "Bierbericht". Schuld daran ist eine Schatzkiste, nämlich die "Störtebeker Schatzkiste" eine Zusammenstellung von 6 ausgewählten Bierspezialitäten, die es letztens bei uns im Penny gab.

Die im Gebinde enthaltenen Biere im Einzelnen sind je eine 0,5 l - Flasche
- Pilsener Bier
- Schwarzbier
- Hanse-Porter
- "1402" Kellerbier
- Bernstein Weizen
- Roggen-Weizen

Die Schatzkiste kostete 4,44 Euro, macht pro Flasche 0,74 Euro. Nicht eben billig, aber dafür hat man eine umfassende Mischung verschiedenster Störtebeker- Biere. Für "experimentierfreudige" Biertrinker genau das richtige!
Ich probierte zuerst das Störtebeker Roggen-Weizen.

Verzapft hat dieses Bier die

Stralsunder Brauerei GmbH
Greifswalder Chaussee 84-85
18439 Stralsund
Fon (0 38 31) 255-0
www.stoertebeker.com

Störtebeker - laut Werbung "Das Bier der Gerechten". Inwieweit Piraten gerecht sein können, sei mal dahingestellt, aber die Legende von Klaus Störtebeker ist schon faszinierend. 1402 wurde Störtebeker mit zahlreichen seiner Getreuen gefangengenommen und hingerichtet. Vor seiner Hinrichtung handelte Störtebeker noch aus, das all den Getreuen, an denen er nach seiner Enthauptung noch vorbeilaufen könne, das Leben geschenkt wird.
An elf seiner Kumpane ist er dann wohl tatsächlich vorbeigelaufen, ehe der Scharfrichter dem Kopflosen den Richtblock zwischen die Beine rollte, um ihn zu stoppen...

Nun aber endlich zum Wesentlichen:

Meine Meinung
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Das "vollmundig fruchtige" Bier (Eigenwerbung) mit alc. 5,3% vol ist ein Dunkelbier der Obergärung aus Roggen und Weizen.
Schon die Flasche ist mit einem attraktiven Etikett versehen: ein Segelschiff durchpflügt über dem geschwungenen Schriftzug "ROGGEN-WEIZEN" das Meer. Dasselbe Segelschiff ist auch auf dem Kronenkorken abgebildet - wäre ich Sammler, wäre ich sowohl von Etikett als auch von Kronenkorken begeistert (nicht umsonst wurden die Störtebeker Kronkorken zum schönsten Bierwerbemittel des Jahres 2009 gewählt). Zum Zeitpunkt meines Kaufes konnte man die Kronenkorken allerdings auch sammeln und damit eine Woche Inselurlaub gewinnen...

Zur Verkostung:
Beim Einschenken schäumt das Roggen Weizen sehr kräftig. Es ist bernsteinfarben, dunkler als normales Weizen, leicht trüb, etwas Kohlensäure perlt sacht nach oben.
Das Bier riecht stark nach Hefe, ich vermeine aber nicht nur den Hopfen, sondern auch den Roggen herauszuriechen, auf jeden Fall schnuppert es ungewöhnlich und anders als gewohnte Biere, doch durchaus gut.
Der Geschmack ist sehr interessant und wirklich fast fruchtig. Den Roggen schmeckt man tatsächlich heraus, ohne das dies störend wirken würde.
Gekühlt ein sehr süffiges Bier, vor allem für die Sommermonate im Freien sehr gut geeignet. Und (obwohl das nicht unbedingt ein Qualitätskriterium ist), das Störtebeker Roggen Weizen schmeckt sogar meiner Frau!

Fazit: Dieses Bier werde ich wieder kaufen! 5 Sterne!

In diesem Sinne:
Prost!

Und danke fürs Lesen,
Mars

Fazit: das Fazit genehmigt sich noch eine Flasche Roggen-Weizen...

Name des Mitglieds: mars725