Die Brauerei SIMON wurde 1824 in Wiltz (im Norden Luxemburgs ; Oesling) gegründet. Von Anfang an, war die Brauerei immer auf Qualität aus und nicht Quantität. Mit dieser Einstellung, hat die Brauerei, oft in schwierigen Zeiten, bis heute im kleinem Luxemburg überlebt.

SIMON produziert das normale Pils-Bier (was auch nicht schlecht ist) und das SIMON Régal, das 1952 eingeführt wurde. SIMON Régal unterscheidet sich vom normalen Pils, durch vor allem den feinen Geschmack. (Man bekommt nie genug) Simon Régal, wurde ein Jahr nach der Einführung, in Dortmund ausgezeichnet. Es hat ein herrlich frischen Geschmack und einen Alkoholgehalt von 5,5%. Der Preis ist vielleicht etwas teuer – doch für diese Qualität bezahle ich gerne etwas mehr.

Ich bin der Meinung, das wir hier Luxemburg gute Biersorten haben und somit keine Bierlaien. Das Problem liegt eben an der Vermarktung des Bieres, da das luxemburgische Bier selten ausser Landes bekannt und schwer zu finden ist.

Also beim nächsten Tankstopp in Luxemburg : Bier kaufen und schmecken. In der Flasche empfehle ich auf jeden Fall Simon Régal.