Schultheiss Berliner Mix Weisse
Produkttyp: Schultheiss Biere
Kurzbeschreibung:Marke: Schultheiss / Biersorte: Bier-Mix
Neuester Testbericht: ... in lila und Pfirsich-Maracuja in orangen Dosen abgefüllt. Inhaltstoffe ------------ 94% Schultheiss Berliner ... mehr
... Weisse-Schankbier (Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hefe und Hopfenextrakt) und 6% Getränkesirup in den jeweiligen Geschmacksrichtungen.
Der Sirup besteht aus Wasser, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Süßstoffe Natriumcyclamat, Aspartam, Acesulfam-K, Saccarin-Natrium, Aromen und den Farbstoffen.
Farbstoffe:
Waldmeister E 102 und E 131
Himbeer E 150 d, E122 und E131
Cool Cassis E122 und E131
Pfirsich-Maracuja: E110 und E129
Berliner Weisse Mix enthält nur 3,0%/vol Alkohol.
Geschmack
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Serviert wird...mehrTestberichte zu Schultheiss Berliner Mix Weiss ...
von - geschrieben am 20.06.01, geändert am 16.09.10 (Sehr hilfreich, 342 Lesungen)
Bewertung:
Im Grossraum Berlin ist im Sommer Hochsaison für Berliner Weisse mit Schuss. Den Grossraum Berlin möchte ich etwas weiter fassen. Ich wohne am Oderhaff und auch hier ist das Getränk sehr bekannt und beliebt. Berliner Weisse wird nur in Berlin gebraut. Es ist ein besonders leichtes, dunkelgelbes und leicht hefetrübes, obergäriges Bier mit 7 bis 8 % Stammwürze. Als obergärig werden übrigens alle hellen Weizenbiere bezeichnet, bei denen die Hefe oben schwimmt und dann abgeschöpft wird. Berliner Weisse wird mit einer Spezialhefe angesetzt, die außer Alkohol auch Milchsäure entstehen lässt. Wegen der Milchsäure ist die Berliner Weisse ein leicht säuerliches ... weiterlesen
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