Schlenkerla Rauchbier Testberichte

Schlenkerla Rauchbier, das vielleicht bekannteste Markenzeichen der Stadt Bamberg. Mitten in der Altstadt Bambergs (einer traumhaftschönen historischen fränkischen Stadt, die zum UNESCO WELTKULTURERBE gehört), zu Füßen des Bamberger Doms, liegt der historische Brauereiausschank SCHLENKERLA. Dieser wurde um 1405 erstmals ...  weiterlesen

Dienstag morgen, 00:21. Es ist Zeit für eine neue Meinung unter Kampf- und Testbedingungen. Vor mir steht eine Flasche "Aecht Schlenkerla Rauchbier". Braun, schief etikettiert und unerbittlich sieht mich der Feind an. Ich schiele aus der sicheren Deckung und erkenne Folgendes: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Die ...  weiterlesen

Geschmäcker sind verschieden - zum Glück -, aber was dieses Getränk nun noch mit dem Begriff Bier verbindet ist mir ein Rätsel. Außer dem Namen meiner Meinung nach nichts. Die Flüssigkeit schmeckt als wenn hier jemand eine Räucherwurst oder einen Schinken in einer Flasche vergessen hat hat und dann jemand die ungereinigte Flasche neu befüllt hat. ...  weiterlesen

Schlenkerla Rauchbier, eine Bamberger Bier-Spezialität, ist sicherlich gewöhnungsbedürftig. Doch sagt man auch, dass das erste Bier sowieso nur gegen den Durst ist. Ab dem dritten Bier ist das Schlenkerla fast nicht zu schlagen. Wie jedes gute Bier, schmeckt auch das Rauchbier vom Hahn besonders gut und ist noch süffiger als aus der ...  weiterlesen

Schlenkerla Rauchbier ist sicherlich eine Spezialität. Allerdings ist der Geschmack doch sehr gewöhnungsbedürftig. Ich habe dieses Bier zum ersten mal in einem Bier-Spezialitäten-Laden in Berlin gekauft. Das Getränk hat wirklich einen sehr rauchigen Geschmack, der meiner Meinung nach nicht zu Bier passt. Aber über Geschmack läßt sich ja ...  weiterlesen

Rauchbier ist ein fränkisches Spitzenprodukt, das man leider auch fast nur in Franken, insbesondere in Bamberg, und im Internet kaufen kann. Die Bamberger trinken dieses Bier mit Vergnügen direkt aus Eichenfässern im Schlenkerla und im Spezial-Bräu. Besucher unserer Stadt sollten einfach mehrere Biere trinken, um sich an den (für sie) ...  weiterlesen