Aufgewachsen in Badener Land habe ich schon von jeher eine innige Beziehung zu regionalem Bier. Und erst recht, seitdem ich im Schwabenland wohne. Das Bier ist und bleibt das beste Bier! Sogar im Schwabenland findet man das Bier heutzutage eignetlich fast überall. Gut gekühlt ist es wirklichein Genuss und wird von mir imme geordert - sei es zu Hause, auf Partys oder in Bars und Kneipen. Das Rothaus Bier ist nicht zu bitter, nicht zu herb und nicht zu süffig. So stelle ich mir einen perfekten Plis Bier vor. Außerdme sieht die Falsche echt legendär und hat in meinen Augen schon Kult Status. Auch wenn 95 % aller Biertrinker (ich gehöre zu der großen ...  weiterlesen

Rothaus Pils ------------------------ ------------------------ Am vergangenen Wochenende sind wir mittels "Billigflug" (easyjet- anderer Bericht) nach Basel geflogen und haben Freunde im Dreiländereck besucht. Wenn ich im "Ausland" bin, versuche ich immer, die einheimischen Biere zu testen, die man bei uns im hohen Norden nicht kennt. Neben Waldhaus Diplom Pils und einem Eigenbräu, das sich "Marktbräu" nannte, habe ich also auch eine Flasche Rothaus Pils gekauft. Die Verkostung: -------------------------- Mangels korrekten Bierglases habe ich mir das Rothaus in ein "Latte ...  weiterlesen

hallo liebe Leser, wie sollte es auch anderst sein, folgt mal wieder ein Bierbericht vom paulchen0815 (der übrigens ein absolut bekennender Bierliebhaber ist). Da meine letzten Bierberichte Euch eher die nicht ganz so leckeren Biersorten näher brachten, will ich heute mal von meinem absolutem Lieblingsbier (in der Kategorie Pils) berichten. Ich als Badner habe nämlich das absolute Privileg, mir das Beste aller Pilsener gönnen zu können, nämlich das im Geschmack unschlagbare Rothaus Tannenzäpfle... Es ist wirklich unbestritten, das jeder, der unser badisches Ländle besucht und ein Bierchen dieser Sorte getrunken hat, vom Geschmack und der Qualität dieses ...  weiterlesen

Das ist nun wirklich ein echtes Teufelszeug aus dem Schwarzwald. Rothaus Pils ist nich ein echtes unverfälschtes Pils das nicht dem Massenkonsum angepasst wurde. Kräftiger Geschmack und ein recht hoher Alkoholgehalt (5,1 % Vol) tragen dazu bei, dass Rothaus wirklich als eines der wenigen "premium" Biere bezeichnet werden darf. Aber Vorsicht ! Das Bier knallt extrem in die Birne, von wegen "Holsten knallt am dollsten", diesen Spruch vergisst man schon nach der 2. Flasche Rothaus. Das Bier hat zwar nicht gerade einen herben Charakter wie ein Jever oder andere Pils-Sorten aus dem Norden, dafür ist es wesentlich süffiger, vorausgesetzt man ...  weiterlesen

Ich muss vorweg sagen, dass ich nicht in Süddeutschland wohne und nur selten in den "Genuss" von "Rothaus Tannenzäpfle" kommen... bin ich aber auch froh drüber. Für mich muss Bier nach Bier schmecken. Als ich das erste Mal Tannenzäpfle probieren konnte, war ich überrascht. Es gibt Brauereien, die Wasser mit Alkohol mischen können, welches auch noch Gelb aussieht... aber vom richtigen Biergeschmack habe ich nichts schmecken können. Dass nicht jeder Bier in herber Forma mag, verstehe ich. Auch ich mag nicht so gerne das richtig herbe. Aber es muss doch Geschmack haben, oder? Was dann noch negativ auffällt ist die unnötige ...  weiterlesen