Kölsch darf nur in Köln gebraut werden. So sagen es die Kölschkonventionen. Naja, fast nur in Köln. Eine kleine Brauerei im Herzen Monheims hat es sich zur Aufgabe gemacht ein Kösch zu brauen. Und ein Alt. Und ein Pils. Ein Gemischtwarenladen also. Und das merkt man auch. An Kölsch erninnert das Zeug nur in Maßen. Man kann es trinken, aber vom Hocker hat es mich nicht grade gehauen. Ein eher fades Gebräu, ohne besonderen Character. Der Abgang ist ohne besondere Vorkomnisse, halt ein Bier zum weghauen und auf den Suff warten. Eine Notlösung, bevor man Wasser ...  weiterlesen

Trinken sie gern Kölsch ? Vielleicht sogar zu gern ? Wenn ihnen also ein kühles Kölsch manschmal zu gut schmeckt, dann sollten sie einmal Peters Kölsch probieren. Was da auf ihren Bierdeckel kommt sieht zunächst einmal genau so ansprechend, klar und süffig aus wie jedes andere Kölsch auch. Am Geruch ist ebenfalls nichts auszusetzen. Die böse Überraschung folgt beim ersten Schluck. Die vorgesetze Plörre hat einen derart bitteren Geschmack, das selbst das herbste Pils danach direkt angenehm schmeckt. Es sei denn natürlich, es wäre Monheimer Pils aus der gleichen Brauerei. Als Fazit wäre folgendes zu sagen: Peters Kölsch ...  weiterlesen

... was ja nicht wirklich schwer fällt - aber im Vergleich mit anderen Kölsch-Sorten fällt Peters-Kölsch schwer ab. Klar - die Unterschiede verschwimmen mit jedem weiteren Glas und irgendwann würde auch ein Pils aus der Dose schmecken - oder eben Peters Kölsch. Dabei ist die Sache doch ganz einfach: rotes Etikett = erste Sahne (Früh, Reissdorf) grünes Etikett = lecker (Mühlen) blaues Etikett = besser als nix (Dom,Gaffel) gelbes Etikett = Finger weg (Küppers, Sester, Peters) Also: entweder nach einem anderen Kölsch suchen, oder mehr als 5 Gläser ...  weiterlesen