Erfahrungsbericht Paulaner Hefe-Weißbier naturtrüb Einleitung: Jetzt, wo es draußen deutlich wärmer wird und wieder öfters die Sonne scheint, zieht es mich immer wieder mal hinaus in den Biergarten. Die für mich besondere Biergarten-Atmosphäre entsteht für mich dabei durch den Genuss eines frischen Weizen. Ein solches Bier, welches ich 1984 bei meinem ersten Urlaub in Bayern kennen lernte, und das ich seitdem immer wieder mal trinke, ist Gegenstand meines heutigen Berichtes: Paulaner Hefe-Weißbier naturtrüb. 1. Das Produkt Es handelt sich um ein Hefe-Weißbier aus Bayern, anderswo auch als Weizen bezeichnet, das in einer ...  weiterlesen

Noch ein weiteres Weizenbier zu dem ich Stellung beziehen kann, weil ich es auch schon öfter getrunken habe: Fakten: Wie gesagt handelt es sich um ein Hefe-Weizenbier, bzw. Weissbier. Das Bier ist im Fass und in der Flasche erhältlich. Fassgrößen sind ab 5 Liter erhältlich und dann aufwärts. Die Abfüllmenge der Flaschen beträgt 0,5 Liter. Diese Flaschen sind dann einzeln, im Sixpack und im KAsten in fast jedem Getränkemarkt erhältlich. Der Preis für eine Einzelflasche liegt bei ca. 80 Cent, bei größeren Mengen, also Kasten ind Sixer sinkt der Preis pro Flasche. Der Alkoholgehalt liegt etwas höher als der Durchschnitt der Biere, nämlich bei 5,5% ...  weiterlesen

Jetzt habe ich es doch gemacht, ein 'Sakrileg' ersten Ranges: in Sizilien in die Paulaner-Kneipe gehn, d.h. in eine davon in Catania, via Coppola, die auf meinem Heimweg liegt. Gestern habe ich doch dort ein Hefeweizen getrunken, nur 0,33 l und heute der Bericht. Doch was sah ich auch heute morgen ganz aktuell: Das Wirtshausschild war zerdeppert - bestimmt nicht von mir nach 1 Weizen. Aber ein unzufriedener Kunde - naja bei dem Preis moeglich. Am wahrscheinlichsten aber war es der Wind. Also, Paulaner-Botschaften hiessen sie mal in West- und Norddeutschland (oder ueberall ausserhalb Bayerns?) diese Kneipe hier heisst einfach, aber fuer Sizilien ...  weiterlesen

Hallo Freunde des edlen Gerstensafts! Heute ein Bericht über meine Lieblingssorte an Hefeweizen. Ich mag Hefeweizen vor allem wegen seiner erfrischenden Wirkung. Das kann Pilsbier nicht immer bieten. Auch weiß ich, dass sich am Bier die Geister scheiden und es immer sowohl Befürworter als auch Abgeneigte gibt. Trotzdem lasse ich mich auf die heikle Sache ein, als Nichtbayer ein Hefeweizen zu beurteilen. Verpackung: Also das Bier gibt es in einer 0,5 l Pfandflasche die aus braunem Industrieglas gefertigt ist. Verschlossen sind diese mit einem ganz normalen Kronkorken, auf dem das bekannte Paulaner – Logo aufgedruckt ist. Das Etikett vorn ist in ...  weiterlesen

Die unangefochtene Nummer 1 in der Hitparade der Weizenbiere ist ungeschlagen das Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb. Folgerichtig ist es auch Verkaufsschlager Nr.1 der Paulaner Brauerei. Dort wird seit 1634 gebraut. Die ersten Braumeister waren Mönche. Um ihre harte Fastenzeit leichter zu überwinden, brauten sie sich ein kräftiges Bier. Es hieß Paulaner Salvator. Das Hefe-Weißbier Naturtrüb von Paulaner zeichnet sich durch seinen vollmundigen Geschmack aus. Da es aufgrund einer speziell gezüchteten obergärigen Hefe nicht so dünnflüssig ist, ist es besonders geschmackvoll. Ein weiterer Charakterzug ist seine Fruchtigkeit. Durch diesen Charakterzug setzt sich das ...  weiterlesen