Lion Lager Bier (330ml Flasche): Lion Lager Bier zählt zu den berühmtesten und beliebtesten Biere Sri Lankas. Die Lager-Variante wird aus Gerstenmalz, Reis und Hopfen gebraut.

Die Brauerei von Lion Stout Bier befindet sich auf einer Höhe von über 3500 Metern über dem Meeresspiegel. Gebraut wird das Stout (auch bekannt als Lion Dark Beer) mit britischem, tschechischem und dänischem Malz, syrischem Hopfen und einem englischen Hefestamm. Etwas befremdlicher, aber voluminös ausgeprägter und starker Röstmalzgeruch, der Assoziationen mit den Gerüchen aus Asia-/Afrikaläden weckt. Der Alkohol könnte einen stärkeren Geschmack hervorbringen, dieser hier hält sich in Grenzen, ist aber trotzdem komplex. Passables Röstmalzgeschütz, welches zwar nicht so recht überzeugt, aber zumindest nicht gleich vergrault. Alkoholische Hinterlassenschaften findet man mit Leichtigkeit, dennoch lässt sich dem Bier etwas abgewinnen. Sri Lanka würde wohl hauptsächlich aufgrund der Sehenswürdigkeiten auf meinem Reiseplan auftauchen, aber ein nicht zu verachtendes Stout könnte zwischenduch ruhig mal gereicht werden!
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