Meine lieben Biefreunde, per Empfehlung eines Freundes bin ich zu Dooyoo gekommen. Da ich gern Bier genieße, möchte ich meine Erfahrungen hier mit allen anderen Bierfreunden teilen. Beginnen möchte ich mit dem lammsbräu Weizen. In meiner privaten Bestenliste ist es recht weit nach oben gerutscht. Ich habe es eher durch Zufall in einem Bio-Supermarkt entdeckt, den ich auch mehr aus Versehen gefunden habe. Das Bier wird in einer Standard-Flasche angeboten und kostete mich 0,99 Euro. Es ist natürlich ein Bio-Produkt. Die Zutaten laut Etikett sind: Weizenmalz Gerstenmalz Hefe Mineralwasser Der Alkoholgehalt beträgt 5,1%. ...  weiterlesen

I Einleitung Die Neumarkter Lammsbräu ist eine mehrere hundert Jahre Brauerei in Neumarkt in der Oberpfalz, südöstlich von Nürnberg gelegen. Ihre Produkte sind Bio-Biere, d.h. die Biere werden zu 100 % aus kontrolliert ökologisch angebauten Zutaten hergestellt, mal ganz abgesehen vom Wasser! Warum also Bio-Biere, wo es doch das deutsche Reinheitsgebot gibt. Nun, dies dachte ich auch und kaufte entgegen nahezu aller anderen Lebensmittel mein Bier nicht im Bioladen, sondern konventionelles Bier im Getränkemarkt. Doch ein Artikel in der Biomarkt-Kundenzeitschrift Schrot & Korn rüttelte mich auf. So sind Biere auch dann nach dem deutschen ...  weiterlesen

Hallo! Wa sfür ein Abend! Ein langer Arbeitstag liegt hinter mir. Jetzt, Nachdem wir unsere Kleine gebadet (eine Prophezeihung: Meine tochter gewinnt mal olympisches Gold im Rückenschwimmen!) und uns selbst trocken gelegt haben, haben meine Freundin und ich es uns bei einem kühlen Hefeweizen gemütlich gemacht ( zur Beruhigung aller Mütter: meine Freundin darf das, denn sie stillt nicht ;-) ). Es ist nach unserer Meinung das beste helle Hefeweizen auf dem Markt. Es handelt sich um Neumarkter Lammsbräu Weisse. ***Das Unternehmen*** Die Brauerei Lammsbräu befindet sich in Neumarkt in der Oberpfalz, ca. 40 Km südlich von Nürnberg und ...  weiterlesen