Dort wo Köln zuende ist, es aber durchaus noch Leben ausserhalb der Stadtgrenzen gibt, dort geht diese Meinung nun hin.

Wenn Ihr auf der A57 in Richtung Neuss/Krefeld fahrt und an der Ausfahrt Dormagen euch Richtung Delhoven/Knechtsteden haltet, findet ihr das Kloster Knechtsteden.
Dort im Klosterhof gibt es das Knechtstedener Schwarze. Leider halt nur noch dort, weil der Exklusivvertrieb darüber führt.
Aber wie schon aus der Geschichte bekannt brauen nun mal Klosterbrüder das beste Bier ( sie mittlerweile nicht mehr selber, aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch).
So ist es auch hier.

Hatte ich schon von Genuss von anderem Schwarzbier ein wenig Probleme mit meinem Kopf (nein, ich habe mir keinen angetrunken!), ist das beim Knechtstedener Schwarze kein Problem.
Auch der süße Nachgeschmack einiger anderer Schwarzbiersorten fehlt hierbei völlig. Der Geschmack ist rund und stimmig, nicht zu herb, sondern genau so, wie ich mir ein Schwarzbier vorstelle.

Sollte sich also jemand in diese Gegend verirren, dem kann ich nur empfehlen, dort einzukehren und den Geschmack dort selbst zu überprüfen und ihr werdet ebenso bedauern, dass der Vertrieb nicht überall im Land erfolgt.

Im Sommer im Biergarten, schmeckt das ganze nochmal so gut. Und gutes Essen und eine wundervolle Athmosphäre runden den Besuch vollends ab.

Möp.