Aus gegebenem Anlass werde ich euch heute über das Karlsberg Bier, bitte nicht verwechseln mit dem Carlsberg Bier, näher bringen.
Da ich am Montag Geburtstag hatte und am Freitag mit Freunden ein wenig feiern möchte, musste ich natürlich auch Biernachschub kaufen. Da traf es sich gut, dass momentan bei uns im REWE drei Kasten Stuppi Ur Pils im Angebot für 21,95 Euro sind.
Wer dieses Bier nun noch nicht kennt, der wird nun über das saarländische Gebräu in meinem Bericht mehr erfahren.

Wer oder was ist Karlsberg?
Doch zunächst einmal einen kurzen Abspann über die Brauerei selbst:
1878 wurde von Christian Weber die Bayrische Bierbrauerei zum Karlsberg erworben. Noch heute ist die "Karlsberg" Brauerei in Familienbesitz. Der Hauptsitz befindet sich in Homburg im schönen kleinen Saarland, wobei sie auch noch eine Produktion in dem nahen Frankreich hat.. Hauptsächlich wird das Bier im Saarland und in der Rheinland Pfalz vertrieben. Weltweit auf dem Markt Fuß zu fassen ist gescheitert, was aktuell zu Einsparmaßnahmen führt. Ein weiterer Zweig von Karlsberg Ur-Pils ist die Mixery Abteilung, bei auch schon mehrere Geschmacksrichtungen auf dem Markt erschienen sind. Aber ebenso gehören Desperados und Joy's zu der Karlsberg Fraktion.
Bis 2008 hatte Karlsberg eine tolle Sammelaktion herausgebracht. So musste man die Bierstopfen sammeln, denn in denen waren Buchstaben versteckt auf dem Innendeckel eingeprägt. Um diese zu sehen musste man erst eine Schutzfolie abziehen. Von Karlsberg wurde der gesuchte Satz dann vorgegeben. Es brach ein echter Sammelwahn im Saarland aus!
Erhalten hatte man dann einen Karlsberg Zwerg, der jedes Jahr neu aussah oder aber man erhielt Strandtücher etc. Diese Aktion hat bei Karlsberg natürlich die Verkaufszahlen in die Höhe getrieben, doch leider haben sie es letztes Jahr eingestellt. Schade.


Zutaten:
Malz, Hopfen und Wasser, eben nach dem deutschen Reinheitsgebot!
Der Alkoholgehalt liegt bei 4,8 %


Preis:
21,95 für 3 Kisten


Geschmack/Aussehen:
Ui, na dann versuch ich es euch einmal so gut wie ich kann zu beschreiben.
Dieses Bier sollte man gut gekühlt genießen, dazu noch gemütlich am Schwenker sitzen-perfekt. Zunächst sollte man einmal die Flasche öffne, wie dies geht wisst ihr ja alle *grins*. Vom Geruch her riecht es erfrischend mit einer kleinen herben Note. Trinke ich das Bier pur, so bin ich ein Flaschenkind. So schmecke ich direkt das kühle erfrischende dennoch recht herbe Bier. Nicht jedem schmeckt dies, gerade wenn man mildere Biere gewöhnt ist. Einige bezeichnen es auch als bitter. Auch ich kann meistens nur eine Flasche davon trinken, denn ich bin normalerweise eher so eine "Süßschniss". Doch da man im Saarland damit "groß" wird, so ist es Geschmackssache und für die meisten einfach Gewöhnungssache.
Ideal lässt es sich auch mit Cola gemischt trinken. Will man bei uns im Saarland solch eine Mischung trinke, so muss man einfach nach einem "Gespritzten" verlangen.
Da es dieses Bier auch im Fass gibt und wir es auch schon des öfteren gekauft haben, so kann ich sagen, dass dieses Bier vom Fass eine Hauch milder erscheint.

Füllt man das Bier in ein schönes Pilsglas so bildet sich ein herrlich leichte Schaumkrone, die ein tolle Abrundung des Gesamtbildes des Bieres bildet. Der Schaum ist nicht so fest wie bei einem Guiness Bier, sondern eher locker. Aber keine Angst sie zerfällt nicht schnell eher kaum. Das Bier an sich ist sonnengelb mit einigen herrlixh prickelnden Kohlesäure Bläßchen.


Worin wird es aufbewahrt?
Natürlich wird auch das Karlsberg Bier in handelsüblichen Flaschen abgefüllt und dann verkauft. Ich persönlich habe am liebsten die (siehe Foto) Stuppi Flaschen 0,33, da diese einfach super in der Hand liegen *grins*-. Aber auch die 0,33 l Flasche in der länglichen Version gibt es sowie die 0,5 er Flaschen. Dies letzteren kaufen wir aber sehr ungern, da dort uns das Bier zu schnell absteht. Aber auch in den kleinen Zapfdosen oder eben in den Fässern ist es erhältlich.




Fazit:
Ich persönlich trinke es eigentlich ganz gerne, auch als Frau. Aber da es mir mit der Zeit auch zu bitter wird, mische ich es nach einer Flasche oder so gerne mit Cola. Bier wird bei uns meistens im Sommer konsumiert, eben an den besagten Schwenkwochenenden und da wir an so einem Angebot an drei Kisten immer recht lange haben, passt dies ganz gut.
Ob dieses Bier für einen selbst nun das Bier schlecht hin ist, muss jeder nach einer Geschmacksverköstigung für sich selbst entscheiden.



Vielen lieben Dank fürs Lesen und Bewerten.

Eure heike79