Guinness Stout Draught Testberichte

Nun war es also soweit, das erste mal durfte ich meinen Fuß auf irischen Boden setzen. Nachdem eine Bleibe gefunden war, lenkten mich meine ersten Schritte zielsicher zum ersten Pub in der Nähe. Nach kurzer Wartezeit an der Theke hielt ich nun meinen ersten "irischen" Pint in meinen Händen. Nennt es bekloppt, aber vor dem ersten Schluck ...  weiterlesen

Letztens war es einmal soweit. Bei irischer Musik, in einem irischen Pub, beim irischen Nationalgetränk - dem Guiness. Es war zwar Marianske Lazne (besser bekannt a la Marienbad) in der Tschechei, aber der Genuß brachte Erinnerungen zurück. Weilte ich doch letztes Jahr im Oktober für eine Woche in der Wiege des Guiness- in Irland und dort ...  weiterlesen

Die Meinungen und Geschmäcker über Guinness gehen weit auseinander, vielleicht in Deutschland oder anderen Ländern, nicht jedoch in Irland. Wer einmal in Irland, besser Dublin, noch besser in der Guinnessbrauerei ein Pint des "black stuffs" probiert hat wird begeistert sein. Zugegeben als Bierfetischist fällt mir diese ...  weiterlesen

Guinness ist kein Bier sondern eine Legende. Man kann viel bei´m Zapfen falsch machen, was bei der Dose zum Glück nicht passieren kann! Wenn man in eine Kneipe geht und ein Guinness bestellt, sollte man danach fragen, wie das Bier gezapft wird. Wird es nämlich mit Kohlensäure gezapft, wird es bitter. Es muß mit einem Stickstoffgemisch oder ...  weiterlesen

Da in Irland die Voraussetzungen für den Weinbau fehlen, sind vor allem die edlen Tropfen entsprechend teuer. Auch wenn die Iren zum Essen einen guten und kräftigen französischen Rotwein bevorzugen, so ist doch das Guinness das Nationalgetränk schlechthin. Das Guinness wird in fast 150 Länder der Erde exportiert, und wenn man den ...  weiterlesen

....oder der Biertrilogie krönender Abschluss. Sie sind nicht ausgestorben, die alten, weise, wunderwirkenden Druiden der alten Kelten, ihr Wissen vergangener Jahrtausende muss sich - in welcher Form auch immer - erhalten haben, zurückgezogen auf eine kleine, grüne Insel am Rande Europas, dort wo steile Klippen den Wogen des Atlantik ...  weiterlesen

Es gibt viele Biere auf der Welt - aber keines entstand aus einer derartigen Reihung von Glücksfällen und Wagnissen wie das schwarze Gold aus dem Dubliner Westen. Erst wenn man sich etwas mit dem Werdegang der Guinness-Brauerei und ihrer Besitzer beschäftigt, merkt man warum Guinness für Irland zu dem wurde was es heute ist - die sprichwörtliche ...  weiterlesen

Wenn ich mir die "Meinung" von Waldi777 so durchlese, kommen mir zwei Fragen. Erstens: Es gibt nix besseres als Guinness zu trinken??? Zweitens:Man muß erst einige davon trinken um auf denn "Geschmack" zu kommem? Zum Punkt eins muß ich ja weiter nix sagen.... Und zum zweiten:Mein lieber Mann "Alkohol is ...  weiterlesen

Ein pint Guinness zu trinken is wohl mit der schönste Zeitvertreib den ich mir vorstellen kann. Hat man es noch nie versucht dann schmeckt es zunächst sehr bitter, aber ich kann nur empfehlen: nicht aufgeben, es wird, ohne Witz, von Schluck zu Schluck besser und besser. Hat man sich erst einmal an den bitteren Geschmack gewöhnt, dann kommt man ...  weiterlesen

Vor einigen Jahren wurden viele Biere darauf untersucht,wieviel Nitrosamine enthalten sind.Diese,in kleinsten Mengen gesundheitsschädlichen Verbindungen(cancerogenes Potential)entstehen beim Rösten und Braten von eiweisshaltigen Lebensmitteln,wenn z.B.Nitrate/Nitrit in dem Lebnsmitteln ist.Besonders zusammen mit eiweisshaltigen Lebensmitteln kann ...  weiterlesen

Guinness ist für mich das beste Bier der Welt. Das ist zwar reine Geschmacksache, stimmt aber trotzdem. Gewöhnungsbedürftig ist das schwarze Stout mit dem leicht torfigen Geschmack zwar, aber nach ein paar Pints wird meistens eine lebenslange Freundschaft (mit Guinness) geschlossen. Ich schätze an diesem Bier auch, daß es nicht herb ist, sondern ...  weiterlesen

Wer die Qualität von Guinness kennenlernen will, hat einen mühsamen Weg vor sich. Der erste Schluck des ersten Glases Guinness schmeckt bitter, nahezu ungeniessbar. Das zweite Guinness schmeckt: na ja. Die Belohnung dann für die Ausdauernden beim 3. Glas Guinness. Ab jetzt wird man süchtig. Wenn man diese Prozedur geschafft ...  weiterlesen

Guinnes ist so etwas wie Kultur. Es ist ein besonderes Stück Lebensqualität, in einem Irish Pub ein Guinnes mit einem Whisky zu genießen. Dazu die besondere Atmosphäre im Pub und schon ist der Feierabend gerettet. Ich für meinen Teil kann mir ein Guinnes aus meinem Leben nicht mehr wegdenken. Ab und an ist man einfach in der Stimmung, die Seele ...  weiterlesen

Guinness stillt nicht nur den Durst, sondern auch den Hunger. Nach zwei Gläsern des schwarzen Gebräus macht sich denn schon ein gewisses Völlegefühl bemerkbar, das weniger an einen Bierbauch, als an einen Fressbauch erinnert. Verglichen mit den Vorlieben von Bierliebhabern deutscher Erzeugnisse ist Guinness weder sehr schaumig (der Schaum ist sehr ...  weiterlesen

Als ich mal nach England gegangen bin, suchte ich mit Freunden bald ein Pub auf und trank mein erstes Guinness. Es ist das beste Bier das dort erhältlich ist. Es ist mit keinem deutschen Bier vergleichbar. Der Schaum ist viel feiner und löst sich mit der Zeit nicht auf, ärgerlich ist nur wenn man zuviel davon im Glas hat, da er nicht gut ...  weiterlesen

Wenn es um die Werbung geht, ist Guinness einer der Topfavoriten auf dem Biermarkt. Angefangen von den allseits beliebten Blechreklameschildern bis hin zum phantastisch anmutenden 'radelnden' Fisch. Immer witzig, mit einem leichten Schuss Ironie versteht es Guinness die Werbetrommel mit Erfolg zu rühren. Fast schon Kult ist der ...  weiterlesen

Super Bier! Wer es noch nie in Irland getrunken hat, der kennt es nicht. Es hat so gar nichts mit dem Guinness gemeinsam, außer der Farbe, das hier in Deutschland ausgeschenkt wird. Wegen diesem Bier könnte man nach Irland ziehen. Wunderbar süffig, feiner Geschmack. Nur ein wenig malzig, nicht so aufdringlich wie die Export-Variante. Dazu noch ...  weiterlesen

Wer schon einmal im Dublin war, der kennt auch den Fluß, der quer durch die irische Hauptstadt fließt, den Liffey. Als ich in Irland war, wollte ich natürlich auch das berühmte, (wenn nicht sogar das berühmteste) Bier Irlands , Guinness, testen. Dummerweise hab ich unmittelbar vor dem Pub-Besuch gelesen, daß dieses Bier aus dem Wasser des ...  weiterlesen

Es ist richtig, dass Guinness für den mitteleuropäischen Gaumen zunächst mal etwas gewöhnungsbedürftig ist. Es schmeckt schwerer, cremiger, malziger und vielleicht auch etwas bitterer als die dunklen deutschen Biersorten. Aber wenn man sich darauf einstellt, kann es durchaus das beste Bier der Welt für einen (wie mich) werden. In ...  weiterlesen

Guinness wird aus ausgesuchter irischer Gerste hergestellt ein Teil der Gerste wird geröstet, daher auch die schwarze Farbe.Allerdings stellt die Brauerei ganz verschiedene Sorten für jedes einzelne Land her. Das stärkste Guinness gibt es in Belgien zu kaufen.Während dem Du das einzig Wahre Guinness nur in Irland kaufen kannst ,am ...  weiterlesen