Griess Lager

Kurzbeschreibung:Marke: Brauerei Griess
Neuester Testbericht: ... unfiltriert (ungespunden), das heißt kohlensäurearm und mit geringer Schaumhaltbarkeit, sind die typischen fränkischen ... mehr
Testberichte zu Griess Lager

von - geschrieben am 21.11.00, geändert am 21.11.00 (Sehr hilfreich, 191 Lesungen)
Bewertung:
In Franken spielen die untergärigen Bierarten eine größere Rolle als im übrigen Bayern, obwohl mittlerweile das obergärige Hefeweizen von einer wachsenden Zahl fränkischer Brauereien ins Sortiment aufgenommen wird. Dunkle und helle Lagerbiere, oft unfiltriert (ungespunden), das heißt kohlensäurearm und mit geringer Schaumhaltbarkeit, sind die typischen fränkischen Biersorten. Von den zur Zeit noch 311 Brauereien in Franken sind viele kleine Brauereien durch die Expansionsstrategieen der Grossbrauereien in Ihrer Existenz gefährdet. Das Brauereisterben geht weiter. Stoppen wir es, bevor es zu spät ist! Im kleinen Dorf Geisfeld bei Bamberg braut die Brauerei ... weiterlesen
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