Mein absolutes Lieblingsweizen! Es schmeckt herrlich prickelnd und ist im Sommer eisgekühlt ein toller Genuss.
Gehört zwar nicht zu den günstigen Sorten , aber der Preis ist absolut angemessen .
Gemischt mit Bananen oder kirschsaft auch echt lecker !

Heute möchte ich über eine typisch bayerische Bierspezialität berichten: das Weissbier, nördlich des Weißwurstäquators auch Weizenbier genannt. Sommerzeit ist Weissbierzeit und da der Sommer ja hoffentlich bald kommt, ist das glaube ich ein sehr guter Zeitpunkt für meinen Bericht. Generelle Informationen zum Weissbier Das Weissbier ist ein öbergäriges Bier, das heißt, dass die Hefe beim Gärprozess oben schwimmt. Während "normales" Bier mit Gerstenmalz hergestellt wird, muss beim Weissbier mindestens zur Hälfte Weizenmalz verwendet werden. Im Gegensatz zum klaren Kristallweissbier, ist das Hefeweissbier durch ...  weiterlesen

Hallo, auch über diese Weizen kann ich einen Bericht hinterlassen und werde dies auch machen: Fakten: Das Franziskaner Hefe Weissbier ist ein Weizenbier. Es wird in der Brauerei in Fässer und Flaschen abgefüllt. Die Fässer umfassen Mengen von 5 Liter und aufwärts. Die Flaschen sind in denen für Weizenbier üblichen 0,5 Liter Flaschen abgefüllt. Diese sind dann in jedem gut geführten Getränkemarkt einzeln, im KAsten und in vielen Märkten auch im Sixpack erhältlich. Der Preis für eine Einzelflasche liegt zwischen 70 und 80 Cent, bei größeren Mengen also Kasten und Sixer sinkt der Preis pro Flasche. Der Alkoholgehalt liegt wie bei fast allen Bieren um ...  weiterlesen

Hallo Euch allen, heute schreibe ich Euch einen Bericht über ein Getränk welches ich am liebsten am Abend nach einem arbeitsreichen Tag genieße. Das Franziskaner Hefe Weissbier schmeckt am besten schön gekühlt aus dem Kühlschrank bzw. für einige Minuten ins Gefrierfach gelegt. Also, da ich gerade hier sitze und ein solches Bierchen vor mir stehen habe will ich es mal eben beschreiben wie ich es sehe. Aber zuerst mal eine kurze Anleitung wie es einzuschenken ist (nicht wie ein Pils, sonst kommt man nur in den Genuss von Schaum). Man nehme das Weissbierglas und schwenke es kurz mit kaltem Wasser aus, dann wird das Glas schräg gehalten und das Bier aus ...  weiterlesen

Weihnachten steht vor der Tür und immer mehr Freunde kehren nach Hause zurück, zur Vorbereitung auf diese Phase habe ich mir in der Mitte der Woche im Real einen Franziskanerkasten für knapp 14 Euro gekauft. Der Kasten enthält 20 Flaschen mit jeweils einem halben Liter flüssigem "Brot" in sich. Die Flaschen sind braun und in der traditionellen Form einer Bierflasche. Ich bin eigentlich nicht so der Biertrinker, aber ein Gläschen in Ehren... Ich persönliche Trinke ab und zu gerne mit Freunden ein "Weizen", weil es mild und nicht herb schmeckt und bei mir stets das "Biergartengefühl" weckt. Diese kleinen ...  weiterlesen