Wie es alles begann:
Wie immer beim grillen, da wurde mir ein Bier angeboten, eines meiner liebsten Biere, das Flens. Doch zu meinem erstaunen war es Flens dunkel, noch nie getrunken und völlig unbekannt. Die Flasche war die übliche Bügelflasche, welche ja bekanntlich so schön ploppt, das Bier war gut gekühlt, also ran an den Feind. Der Geschmack überraschte, er war herrlich würzig und überhaupt nicht herb im Nachgeschmack, so wie es bei einigen Dunkelbieren der Fall ist. Der Hersteller verspricht ein feinherben, frischen und vollmundigen Geschmack, da hat er nicht zu viel versprochen. Nach dem Grillfest allerdings stand für mich fest, ich werde kein Flensburger Pils mehr trinken, denn das Flensburger Dunkel ist meiner Meinung nach im Geschmack dem Pils weit überlegen. Das Dunkel kann man einfach nur so trinken, oder auch zu einem guten essen, gut gekühlt schmeckt es mir am besten.