Allzeit volle Gläser kann man sich bei diesem Bier nur wünschen.
Ich sitze gerade selbst mit einem Donnersberger von Bischoff vor meine Computer.
Dieses Schwarzbier von der Bischoff Brauerei aus Winnweiler in der wunderschönen Pfalz braucht keinen Vergleich zu scheuen.
"Ein fabelhaftes Bier aus der Heimat der Elwedritsche (pfälzische Fabeltier) - naturverwöhnt vom Donnersberg aus der Privatbrauerei im Grünen". So steht es auf der Rückseite der Flasche und dem kann ich nur voll und ganz zustimmen.
Für Bierkenner mag die Flasche mit Drehverschluß ein wenig seltsam erscheinen. Doch garantiert dieser Verschluß volles Biervergnügen auch wenn man die Flasche längere Zeit stehen lässt, da keine Kohlensäure entweichen kann.
Das Bier hat eine Farbe, die an dunklen Honig erinnert und einen Geschmack, der metallisch-mild den Trinker überzeugt.
Der Schaum ist fest und hat eine lange Standzeit.
Eine gelungene Fortführung der Bischoff-Reihe.