De Straffe Hendrik
Kurzbeschreibung:Biersorte: International
Neuester Testbericht: ... Das Bier war damals allerdings weniger alkoholhaltig. Die Notwendigkeit ein stärkeres Bier zu brauen führte zu dem Namen ... mehr
... "Straffe Hendrik", wobei ´straff´ wohl soviel wie ´stark´bedeutet. In Brügge kann man es in jeder Kneipe vom Faß bekommen. Zum Mitnehmen gibt es Literflaschen mit Korkverschluß, ähnlich wie bei Sektflaschen. Wer genug Platz im Auto hat, kann sich ein Sortiment mit nach Hause nehmen, das am laufenden Meter verkauft wird und auch andere belgische Biersorten enthält. Für Leute mit weniger Stauraum empfiehlt sich das einen halben Meter lange Holzgestell, in dem -nebeneinander stehend- entsprechend viele Bierflas...mehrTestberichte zu De Straffe Hendrik
von - geschrieben am 07.08.00, geändert am 07.08.00 (Sehr hilfreich, 204 Lesungen)
Bewertung:
In der bisher vorhandenen Liste belgischer Biere vermisse ich " De Straffe Hendrik". Hier handelt es sich um ein in Brügge gebrautes Bier, das es in heller und dunkler Version gibt. Die helle weist einen Alkoholgehalt von 6%, die dunkle (´brune´) von 8,5% auf. Die Brauerei in Brügge gibt es schon seit dem 17.Jahrhundert. Das Bier war damals allerdings weniger alkoholhaltig. Die Notwendigkeit ein stärkeres Bier zu brauen führte zu dem Namen "Straffe Hendrik", wobei ´straff´ wohl soviel wie ´stark´bedeutet. In Brügge kann man es in jeder Kneipe vom Faß bekommen. Zum Mitnehmen gibt es Literflaschen mit Korkverschluß, ähnlich ... weiterlesen
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