Es gibt viele Brauereien, die einen guten Bock herstellen.
Hier sei aber die Colbitzer Brauen aus Sachsen-Anhalt erwähnenswert. Eine uralte Brauerei mit uralter Traditon, die ein süffiges Bier braut.
Auch ein "Bock", ein "Heidebock" mit sauberen Heidewasser.
Dunkel, eine feste, hellbraune Blume, hopfig und süffig.
Solltet Ihr ihn mal zu Gesicht bekommen, greift zu Ihr bereut es nicht.

Ach ja. Die Brauerei kann besichtigt werden und hat einen guuuten Bierkeller.

Colbitz ist ein Ort zwischen Magdeburg und Stendal, gut zu erreichen. Sollte es ein Bierchen zu viel gewesen sein, dann macht doch einfach einen Spaziergang im Ort und in der Heide. Es gibt nicht nur "Pilse" sondern auch Pilze und den guten Heidespargel aus der Altmark. Also los. Ein Besuch lohnt sich.


Frank-R. M