Es ist Montag morgen, halb 10 in Deutschland - und was mache ich? Ich schreibe einen Bericht über ein Bier. Aber nicht irgendein Bier, sondern ... >>> Carlsberg Elephant <<< Vielleicht wird das der Beginn einer unregelmäßig erscheinenden Reihe über diverse Bier-Sorten, aber versprechen kann nichts :) Nun aber erst mal zu oben genanntem! ----------------------------------------------------- ----------------------------------------------------- >>> Die Flasche <<< ~~~~~~~~~~~~~~~~ "Carlsberg Elephant" ist in der allseits bekannten, ...  weiterlesen

Carlsberg Elephant strong, ein Bier von dem ich träume. Gewiß, es ist nicht gerade leicht, aber herrlich süffig. 1968 habe ich auf einer Fähre nach Finnland das erste Mal Bekanntschaft mit diesem Bier gemacht. Mann, hat das damals prächtig gemundet. Dann habe ich es in Kopenhagen aus dem Faß trinken dürfen, eine Erleuchtung. Heutzutage halte ich mich bei diesem Bier etwas zurück. Verständlich bei den Alkoholgraden. Aber es ist nach wie vor eines meiner Lieblingsbiere. Leider finde ich dieses Bier nicht allzu häufig in deutschen Getränkemärkten. Schade.... ...  weiterlesen