Die Brauerei Bass war bis 1955 die grösste in Grossbritannien,dann wurde Scottish Newcastle durch eine Fusion zum Marktführer. Bass gehört neben der Brauerei auch die Holiday-Inn Hotelkette sowie die Intercontinental-Hotels. Sorte : Pale Ale Alkohol: 5,1 % Der Schaum der sich auf diesem bernsteinfarbenen Flaschenbier breitmacht hält sich recht ansehlich sowie ausdauernd. Der Duft ist leicht blumig und lässt einen Hauch von Schwefel erahnen,welches auf das Kalziumsulfathaltige Wasser aus Burton zurückzuführen ist. Der Körper ist recht weich,leicht süss und von mildem Geschmack, der Nachtrunk gestaltet sich mittellang und ...  weiterlesen

Wenn ich wieder einmal ein Starkbier verkoste,so lasse ich die Finger von Sorten,die mehr als 7% Alkohol Vol.% haben.Der Durstlöscheffekt,verbunden mit einem Aromagenuss,ist stark abhängig von der Trinktemperatur und auch der Glassform.Die Starkbiere,besonders in Belgien,werden in Pokalen,ähnlich einem Berliner Weisse-Glas,serviert,um so ihr Aroma besser entfalten zu können.Leider werden im Ausland die Biere mit Traubenzuckersirup,Zuckecouleur etc.hergestellt und sorgen in dieser Kombination nach dem Genuss einiger Gläser für den bekannten dicken Kopf am nächsten Morgen.Nicht zu hoher Alkoholgehalt,gebraut nach Reinheitsgebot und die richtige Trinktemperatur(steht ...  weiterlesen

im allgemeinen bin i ja schon ueberhaupt kein freund von ale, es schmeckt meiner meinung nach einfach fad, lasch langweilig, dieser tag jedoch wurde ich etwas besseren belehrt, im grossmarktregal lachte mir doch eine flasche namens BASS pale ale entgegen,, irgendwie geiles design dachte ich mir, aber ale? uahhhhh,,, schuettelfrost ueberkam mich, jedoch warf ich alle meine guten vorsatze ueber den haufen und griff mit geschlossenen augen in das regal und wies der zufall so will, landete bass in meinem einkausfwager'l. daheim angekommen, lies mich die neugier nicht in ruhe, solltest du es einfach zu deiner bierflaschensammlung stellen oder den ...  weiterlesen