Meistens ernte ich entsetzte Blicke, wenn ich einem Hamburger erzähle, daß ich in Harburg wohne (für die meisten Hamburger gehört Harburg auch nicht zu Hamburg, weil es südlich der Elbe liegt, dabei wurde Harburg schon vor über sechzig Jahren eingemeindet; was aber in sofern fair ist, als daß die Harburger sich auch nicht zu Hamburg zählen ;-). Noch immer hat Harburg den Ruf eines unattraktiven Arbeiter- und Industriestadtteils. In den letzten Jahren hat sich hier aber ziemlich viel getan. In der Innenstadt entstanden eine Reihe von neuen Gebäudekomplexen und mit ihnen eine sehr urbane (Infra-)Struktur. Es gibt mittlerweile eine große Anzahl von Einzelhandelsgeschäften, die keinen Wunsch offen lassen, eine hervorragende Bibliothek und sogar ein Multiplex-Kino. Außerdem haben sich im Harburger Hafen eine Reihe von neuen Firmen, in erster Linie welche, die mit Multimedia und Internet zu tun haben, angesiedelt. Es ist ein neuer Komplex entstanden ? der Channel. In Zuge dessen, siedelten sich neue Restaurants dort an, wie der Palmenspeicher, eine Vinotheka oder eben das Hornbachers im Hafen.

Das Hornbachers im Hafen wird von einem erfahrenen Gastronom nämlich Heiko Hornbacher betrieben, ein Name der Altharburgern bekannt sein dürfte, da er viele Jahre die Villa in Heimfeld betrieb (gibt es leider nicht mehr), außerdem das Donnerwetter, Mitorganisator des Außenmühlenfest ist und jetzt auch das Restaurant an der Außenmühle übernommen hat.

Das Hornbachers im Hafen ist in einem historischen Fachwerkgebäude untergebracht (vorher war dort eine Brauerei). Und liegt durch einem Tunnel getrennt wenige Meter von der Lämmertwiete (Altstadt in Harburg, hier sind die meisten Kneipen zu finden) im Harburger Hafen. Das Gebäude ist sehr schon renoviert und die Kneipe ist mit vielen liebevollen Details ausgestattet worden. Die Wände sind einfach gekalkt und so verputzt, daß die Originalbalken des Fachwerks zu sehen sind. Sie ist maritim eingerichtet (monochrome Fotos
von Hafenarbeitern und Fischer, blau gehaltene Bar etc.). Das Publikum ist ziemlich gemischt, ein Anzeichen dafür, daß sich hier fast jeder wohl fühlt.

Die Karte des Horbachers im Hafen ist sehr abwechslungsreich. Ab acht Uhr morgens kann hier gefrühstückt werden. Die Preise für die Einzelfrühstücke bewegen sich zwischen 4,10 und 7,20 Euro. Ich war schon häufiger dort frühstücken und war jedesmal von der Auswahl und der Qualität begeistert. Es hat mir alles sehr gut geschmeckt, da die Sachen frisch und liebevoll angerichtet waren. An Sonn- und Feiertagen gibt es von 10.00 bis 14.00 Uhr ein riesiges Brunchbuffet (die Auswahl ist wirklich so groß, daß ich hier nicht alles nennen kann). Der Preis dafür beträgt 10,90 Euro pro Person (Kinder bis 5 Jahre zahlen nichts und von 6-14 Jahren die Hälfte). Es wir empfohlen hierfür telefonisch zu reservieren.

Ab 11.30 Uhr bis etwa 14.00 Uhr kann man im Hornbachers lunchen. Der Mittagstisch wechselt jede Woche und kann im Internet eingesehen werden. Von Montag bis Freitag ist zwischen 17.00 bis 19.00 Uhr Happy Hour angesagt. In der Zeit sind die Cocktails günstiger und es gibt umsonst Knabbereien dazu. Neben der normalen Karte, gibt es immer wieder interessante Spezials. Diesen Monat sind es beispielsweise die italienischen Wochen.

Die Karte ist international ausgerichtet, hat aber einen Schwerpunkt bei den Fischgerichten und viele spanische Spezialitäten im Angebot (man bekommt Jamón Serrano, aber auch Crema Catala ? die spanische Entsprechung der Creme Brulee). Man bekommt zum Essen das sehr leckere selbst gebackenen Brot mit einer phantastischen Aioli. Da muß man wirklich aufpassen, daß man nicht schon satt ist, wenn das eigentliche Gericht kommt. Die Hauptgerichte kosten zwischen 6,60 und 16,30 Euro. Es gibt eine Reihe von Fleisch- und Fischgerichten (über die ich nicht so viel sagen kann, da ich mich vegetarisch ernähre, aber meine Mitessenden waren auch hiervon begeistert). Da kann ich aus eig
ener Erfahrung schon mehr von den vegetarischen Gerichten schwärmen. Besonders lecker finde ich die Tapas. Das sind kleine Appetithappen, die man sich nach eigenem Geschmack zusammenstellen kann. Aber auch die Nudelgerichte sind zu empfehlen (die Penne mit Gorganzola sind sehr lecker und kosten 8,20 Euro). Außerdem gibt es diverse Gemüsegericht (Bakes Potatoe, Gemüsepfannen, Gemüseaufläufe und natürlich verschiedene Salate etc.). Bisher hat mir alles, was ich dort probiert habe, sehr gut geschmeckt, vor allem, weil die Sachen immer ganz frisch waren (was ja besonders bei den Salaten wichtig ist).

Auch bei den Getränken bleibt kein Wunsch offen. Neben den üblichen Softgetränken findet man auch Säfte wie Orange, Apfel, Banane, Kirsch, Maracuja, Mango, Tomate, Erdbeere, die alle auch als Schorle getrunken werden können (0,4 l 2,80 Euro). Daneben gibt es eine Reihe von guten offenen Weinen (zwischen 2,60 und 3,40 Euro für ein 0,2l Glas), aber auch Flaschenweine und Sekt (zwischen 15,10 und 40,20 Euro).

Zusammenfassend kann man sagen, daß man hier einen entspannten Abend verbringen kann. Die Hintergrundmusik ist dezent und relaxend. Die Bedienung meistens sehr freundlich und kompetent. Extrawünsche machen keine Schwierigkeiten und bei Unklarheiten wird gerne noch mal in der Küche nachgefragt. Das Essen ist sehr lecker und die Preise moderat. Man kann aber auch gut dort nur ein Glas Wein trinken und plaudern oder nur eine Kleinigkeit essen. So eine Kneipe hat in Harburg schon länger gefehlt und entsprechend gut wurde sie auch angenommen. Sie ist immer gut gefüllt, da sie aber relativ großzügig ist, habe ich bisher immer einen Tisch bekommen, ohne warten zu müssen.

Hornbachers im Hafen
Harburger Schlossstr.7 in 21079 Hamburg
Tel. 040 - 33 44 38 58
E-Mail: hafen@hornbachers.net
Im Netz: www.hornbachers.net