Seit Mitte Mai 2001 hat die Chin´s Bar wieder auf, allerdings unter einem anderen Namen. HAIFISCHBAR!!!

Die Bar ist leicht zu übersehen. Keine Außenwerbung, keine Fenster zum reinschauen, denn die Bar liegt im Keller. Vor der Türe stehen lediglich ein paar Kerzen und am Wochenende sitzt eine sympathische Dame auf einem Hocker dort. Kleinderordnung gibt es keine. Die Dame achtet nur darauf, daß die Gäste nicht schon vor Betreten des Lokals abgefüllt sind. (Denn wie schon gesagt man muß irgendwie die Treppe in den Keller runter kommen!).

Wenn Ihr die Bar erreichen wollt fahrt Ihr bis zum Clodwigplatz. Geht durch das Severinstor und biegt dann HALB rechts in die Strasse "Em Ferkulum". Nach ca.50m kommt auf der rechten Seite ein nach hinten Versetzter Eingang in dem die besagten Kerzen auf dem Boden stehen.

Die Bar ist durch Ihre alten Kellergewölbe super gemütlich. Wir haben in einer der beiden Nischen gesessen, die einen besonderen Flair haben.

Die Drinks waren hervorangen gemixt. Egal welchen Cocktail wir bestellten alle waren: 1. sehr lecker, 2. mit mehr als genug Alkohol ohne das es nach zuviel geschmeckt hat und 3. waren die Cocktails super Dekoriert. Zu jeden Cocktail gibt es die passende Früchten als Deko.

Aber neben den Cocktails hat die HAIFISCHBAR auch eine riesge Auswahlvon Whiskysorten aus Schottland, England, U.S.A.,....
(Geschätzt: min. 40-50 Sorten)
Unteranderem habe ich auf der Karte einen Single Malt Whisky gesehen, der aus dem Jahre 1960 stammt. Also eine echt Delikatesse!!! Das Glas von diesem schottischen Highland Whisky kostet allerdings auch stolze 38DM.
Nächstes mal bestell ich mir einen!!!!

Das Personal war an diesem Abend sehr freundlich, super witzig und das Beste super schnell.

Der Laden hat täglich, - ne, nächtlich geöffnet und schließt auch unter der Woche erst in den frühen Morgenstunden. Die Preise sind leicht überhöht. Ein Cocktail kostet zwischen 13 un
d 20DM. Ein Sion Kölsch 0,2ltr kostet 3,50DM und ein 0,3ltr trübes Weizen 6DM.

PROST!!!!

Ciao
Euer
Druppie