Liebe Leser, die österreichische Hauptstadt Wien zu erleben ist immer eine sehr große Freude, wenngleich man hierbei durchaus bedenken sollte nicht nur die unterschiedlichen Sehenswürdigkeiten zu betrachten, sondern auch dem Wiener Leben eine Chance zu geben. Der Besuch des ein oder andere Kaffeehauses darf dabei natürlich nicht fehlen. Um das Leben in Wien oder aber auch im normalen Wiener Publikum zu erleben sollte man einmal das Cafe Central aufsuchen, welches heutzutage einmal aus den unterschiedlichsten Gründen heraus sehr wichtig ist und natürlich auch eine entsprechende Bekanntheit vorweisen kann. Uns hat der Besuch viel Spaß gemacht, so ...  weiterlesen

Nach erfolreicher Beendigung meiner Ausbildung zum Koch und anschließendem festen Arbeitsverhältnis in einem anderen Betrieb als Koch wechselte ich die Fronten und wechselte meinen Platz in der Küche mit dem Kundenverkehr im Gastraum. Dieses ist auch bis heute so geblieben und so befinde ich mich in Festanstellung als Kellner seit 5 Jahren in einem namensbekannten Lüneburger Lokal mit der Terrassengeschäft. Nun zu meinen Erfahrungen als Kellner im Umgang mit dem Kunden: Da ich nur die Frühschicht absolviere von Morgens 8 bis 17 Uhr habe ich als Kundenklientel meistens Schüler,Hausfrauen und Studenten am Morgen ,und Mittags die Kundschaft aus dem ...  weiterlesen

...schrieb Alfred Polgar, einer der großen Wiener Literaten und mit dieser Ansicht war er wohl nicht allein. Hier im Cafe Central (1.Bezirk, Herrengasse 14) trafen sich alle, die in Wien die Literaturszene beeinflußten: Arthur Schnitzler, Peter Altenberg, Anton Kuh, Karl Kraus, Hermann Bahr und viele andere. Für viele war das Kaffeehaus Wohnzimmer, Diskussionsforum, Arbeitszimmer und Salon. Das Cafezentral ist eines der alten Wiener Kaffeehäuser, das seinen Charme bewahrt hat. Bestellen Sie einen Kaffee, nehmen Sie sich eine Zeitung - denken Sie sich die Touristen weg - lassen Sie die Welt einfach draussen und schalten Sie ab. "Im Kaffeehaus ...  weiterlesen