Windhager Backmischung
Produkttyp: Windhager Backmischungen
Kurzbeschreibung:Marke: Windhager / Untergruppe: Backmischungen
Neuester Testbericht: ... daß alle verwendeten Zutaten aus kontrolliertem, ökologischem Anbau stammen. Die Backmischung ist für 750 Gramm Brot. Wir ... mehr
... haben dieses Produkt bei der Firma Akzenta für 3,99 DM gekauft. Die Haltbarkeit ist auf dem Unterboden eingedruckt. Da in dieser Backmischung keinerlei Konservierungsstoffe verwendet wurden, ist die Haltbarkeit doch sehr beschränkt (ca. 2 Monate). Zubereitung lt. Backanleitung ######################### Die Backmischung wird in eine Schüssel gegeben und das Tütchen mit der Trockenhefe untergemischt. Anschließend gibt man einen Esslöffel Speiseöl und 330 ml handwarmes Wasse
r dazu. Die richtige Temperatur erreicht man...mehrTestberichte zu Windhager Backmischung
von - geschrieben am 09.06.01, geändert am 09.06.01 (Sehr hilfreich, 143 Lesungen)
Bewertung:
Es gibt nur wenige Gründe freiwillig auf Sonntagsbrötchen zu verzichten. Einen will ich Euch heute näher bringen. Wir haben bei einem der letzten Einkäufe wiedermal vor dem Regal mit Backmischungen halt gemacht. Da wir schon öfters Brot-Mischungen ausprobiert haben, ist uns der Vorteil dieser Backmischungen bekannt. Für die, die es noch nicht ausprobiert haben, möchte ich das selber Brot backen etwas schmackhaft machen. Alle handelsüblichen Backmischungen setzen keinen Backautomat voraus. In den meisten Fällen ist außer Wasser keine weitere Zutat erforderlich. Bei einigen Backmischungen muß noch Trockenhefe zugefügt werden. Diese gibt es in kleinen Päckchen überall ... weiterlesen
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