DAS VORWORT:
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Meine kleine Tochter bekommt, außer der sehr gesunden und auch nahrhaften Muttermilch, seit geraumer Zeit die verschiedene Babybreie der Marke "Alnatura".
In diesem Bericht möchte ich Euch eine weitere Geschmacksrichtung, nämlich die des "Hafers", näherbringen.
Naja, nach dem ersten Löffel schaute unsere Kleine vorerst nicht übertrieben begeistert drein und wenn sie schon reden hätte können, dann hätte sie wahrscheinlich so etwas gesagt wie :" Wieher" , oder "Ich bin doch kein Pferd !?" oder "Schnitzel ist das aber keines"......
Doch nach und nach mundete ihr die Geschichte dann doch und die Schüssel war bald ausgelöffelt.


HERSTELLER:
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Alnatura GmbH
64404 Bickenbach
Deutschland


WIEVIEL UND WOHER ?:
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Für den 250-Gramm-Karton bezahlte ich 2,49 Euro bei DM. In einem anderen Geschäft habe ich diese Breimarke noch nicht gefunden, daher kann ich diesbezüglich keine Vergleiche schließen.


VERPACKUNG:
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Die Kartonverpackung ist, wie bei allen Alnaturabreien, lustig, kindlich, in dezentem Hellblau und mit bunten Getreidefeldern gestaltet.
Besonders nett finde ich die drei Gänse, die rechts unten am Verpackungsrand stehen und recht verwirrt blickend in verschiedene Richtungen schauen.

So nebenbei findet man den Hinweis, dass dieser Brei laut "ÖKO-Test" mit "sehr gut" beurteilt wurde.
Ansonsten findet man auch Informationen auf der Packung, wie zum Beispiel:

- ohne Zuckerzusatz
- leicht verdaulich und wohlschmeckend
- glutenhaltig
- ohne Aroma- und Farbstoffzusatz
- ohne Koservierungsstoffe
- ungesüßt, milchfrei
- .....


ZUTATEN:
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Hafervollkornmehl (aus biologischem Landbau)
Vitamin B1


NÄHRWERTE: (pro 100 Gramm Pulver)
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Brennwert........................................ .1692 kJ / 400 kcal
Eiweiß........................................... ..12,1 g
Kohlenhydrate...................................7 2,6 g
natürlicher Zuckergehalt der Zutaten....1,6 g
Fett............................................. .....6,8 g
gesättigte Fettsäuren.........................1,4 g
Ballaststoffe.................................... ..9,0 g
Natrium.......................................... ..0,01 g
Vitamin B 1......................................1 mg


VERWENDUNG:
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Laut der Herstellerfirma kann dieser Brei ohne der Verwendung von Milch, den Babys schon nach dem 4.Monat gefüttert werden.
Wir haben unserer Tochter aber erst ab dem 8. Monat Breie zugefüttert und daher beziehen sich meine persönlichen Erfahrungen also auf ein 8-monatiges Baby (und nicht auf ein Baby mit 5 Monaten).


1.) Als Brei:

Für eine Breimahlzeit gebe ich circa 200 ml abgekochtes Wasser in einen Suppenteller oder eine Schüssel. (Bei älteren Babys kann man dann auf 100 ml Wasser und 100 ml Milch umsteigen, so quasi die "Milchdosis" langsam steigern)
Dann nehme ich ungefähr 6 Esslöffel von dem Haferbrei (dies entspricht circa 20 Gramm) und vemische diese mit dem Wasser.
Die "Sache" muß wirklich gut durchgemischt werden, da sonst sicherlich Klumpen entstehen, die man nicht brauchen kann und außerdem schwer zu schlucken sind.

(Mit der Zeit habe ich die Erfahrung gemacht, dass dies um Einiges leichter geht, wenn man hierfür eine Gabel verwendet.
Wer einen kleinen Milchschäumer hat, sollte es auch mit dem mal probieren.)

Dann lasse ich den Brei auf "Esstemperatur" abkühlen und komme zum eigentlichen Endziel - ich füttere ihn meiner Tochter.

Der Brei scheint ihr sehr zu "munden", denn sie hat noch nie einen Löffel davon übrig gelasssen.
Um für etwas Abwechslung zu sorgen, haben wir Bananen oder Äpfel daruntergemischt. So haben wir diesen Brei als Fruchtmahlzeit für den Nachmittag verwendet.

2.) Als Flaschenmahlzeit:

Vor dem Schlafengehen machen wir unserer Kleine seit einiger Zeit ein Fläschchen und auch hierfür eignet sich dieser Haferbrei recht gut.
Es werden 100 ml Vollmilch zusammen mit 100 ml Wasser abgekocht und dann ins Flascherl gefüllt.(Wie gesagt, würde ich bei Babys jüngeren Alters mit der Milch noch vorsichtig umgehen.)
Ich gebe meist noch einen Teelöffel Honig dazu. Dies dient aber nur der Gesundheit, denn ein Nachsüßen ist bei diesem Brei nicht nötig.
Wenn diese "Mischung" dann etwas abgekühlt ist, gebe ich einen gehäuften Esslöffel Haferbrei ins Fläschchen dazu und schüttle diese gut durch.
Hat die "Geschichte" dann "Trinktemperatur", (dies erkennt man am Besten, wenn man sich ein paar Tröpfchen auf das Handgelenk innen gibt), gebe ich meinem Baby das Flascherl.

3.) nach dem 6. Monat als Vollmilchbrei:

Da meine Tochter nun auch schon Vollmilchbreis essen darf, mache ich ihr am Abend meist einen Brei nur mit Milch und lasse das Wasser weg.
Hier werden 200 ml Vollmilch (ich verwende hierfür Biomilch) erhitzt und dann so behandelt wie in Punkt eins beschrieben.


WICHTIGE HINWEISE:
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Die geöffneten Beutel sollten nach 3 bis 4 Wochen verbraucht werden und nur trocken und kühl gelagert werden.
Die Breimahlzeiten nach Möglichkeit immer frisch zubereiten und auf keinen Fall in der Mikrowelle aufwärmen, da dies zu Überhitzung führen kann.


GESCHMACK UND AUSSEHEN DES BREIS:
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Der Geschmack ist eher langweilig und ich würde nicht "erschmecken", ob es sich um einen Haferbrei oder einen anderen Brei dieser Marke handelt. Aber unserer Tochter scheint er immer noch zu schmecken und das ist bei einem Babybrei ja eigentlich auch die Hauptsache.

Farblich ist dieser Brei cremefarben und etwas dick in seiner Konsistenz.


FAZIT:
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Der Alnatura "Haferbrei" schmeckt unserer Tochter und ich habe ein gutes Gefühl, was die Inhaltsstoffe anbelangt.
Theoretisch wäre der Brei auch für Erwachsene als Diätmahlzeit gut zu gebrauchen, aber ob man diesen Breigeschmack auch wirklich solange durchhält, bis man das Idealgewicht erreicht hat, wage ich zu bezweifeln.
Ich kann den Brei durchaus weiterempfehlen !