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Formen des Vegetarismus! (Definitionen)
vegetarische Ernährung Hintergrundinfos

Name des Mitglieds: atVegi
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Datum: 02.01.02, geändert am 03.01.02 (3364 Lesungen)
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Es gibt viele verschiedene Bezeichnungen über die Vegetarier. Wenn man sich zu dem Thema im Internet etwas informieren will wird man auf jeder Internetseite, die das Thema behandelt, mehr oder weniger nützliche Informationen dazu finden. Manche erläutern die verschiedenen Formen ungenau, falsch oder nur teilweise richtig. Am besten geht man gleich auf eine offizielle Seite z.B. die der ?Internationalen Vegetarier Union? (IVU). Hier stimmen die Bezeichnungen und sind natürlich auch richtig erklärt. Es gibt zwei verschiedene Arten. Man unterteilt in Ovo-Lacto Vegetarier und Lacto Vegetarier.
Hier die Definitionen:
Vegetarier: Essen kein Fleisch, Geflügel, Fisch und deren Nebenprodukte, mit oder ohne den Gebrauch von Molkereiprodukten und Eiern. Vegetarier können versuchen wie Veganer, ihren nicht der Ernährung dienenden Verbrauch an Produkten tierischer Herkunft einzuschränken, oder auch nicht.
Ovo-lacto-Vegetarier verzichten nur auf Fleischwaren einschließlich Fisch, essen jedoch Eier und Milchprodukte.
Lacto-Vegetarier verzichten gegenüber dem Ovo-lacto-Vegetarier zusätzlich auf Eier.
Andere verwirrende Ausdrücke (sind nicht anerkannt):
Semi-Vegetarier: Isst weniger Fleisch als die Durchschnittsperson. Siehe auch Pseudo-Vegetarier.
Pseudo-Vegetarier: Beansprucht Vegetarier zu sein, ist es aber nicht. Oft von Vegetarier gebraucht, um Semi-Vegetarier und Pescetarier zu beschreiben.
Pescetarier: Ernährt sich wie ein Vegetarier, konsumiert aber auch Fisch. (Ist oft eine Person, die agrarindustrielle Techniken meidet ...) Siehe auch Pseudo-Vegetarier.
Puddingvegetarier: Puddingvegetarier sind Menschen, die, wie andere Vegetarier auch, aus Gründen des Tier- oder Umweltschutzes auf Fleisch, Fisch und andere tierische Produkte verzichten, sich aber in keiner Weise vollwertig und abwechslungsreich ernähren. Puddingvegetarier greifen oft auf Fertigprodukte, Fast Food und Süßigkeiten zurück
.
Meine Meinung zu den verschiedenen Unterteilungen:
Ovo-lacto-Vegetarier und Lacto-Vegetarier sind eindeutig erklärt. Hier braucht man eigentlich keine weiteren Erläuterungen machen.
Zu den anderen ?Formen?(Semi-Vegetarier, Pescetarier und Pseudo-Vegetarier): Sie sind keine Vegetarier! Vegetarier sein bedeutet das man vom toten Tier nichts isst. Da diese Gruppen aber Fleisch oder Fisch verzehren sind sie keine Vegetarier.
Puddingvegetarier: (War ich am Anfang wahrscheinlich auch.)Diese sind meist Kinder oder ältere Leute. Wenn ein Kind kein Fleisch mehr essen will weiß die Mutter am Anfang oft nicht was Sie kochen soll. Es gibt dann meist Pudding und Süßspeisen. Daher kommt der Begriff Puddingvegetarier. Wenn ältere Leute so bezeichnet werden kann man davon ausgehen das Sie überwiegend vegetarische Fertigprodukte essen.
Noch eins. Die Vegetarier bilden keine einheitliche Gruppe von Menschen, da die Gründe und Ziele ihrer Ernährungsweise recht unterschiedlich sind.
Fazit:
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- tjaa und so lief es bei mir. ich hab es allerdings geschafft. :)


02.01.02
Noch besser gefallen hätte mir in dieser Kategorie ein Beitrag über Gründe, ein Vegetarier zu sein bzw. zu werden. Vielleicht kann man ja ein paar Leute zum Umdenken bewegen... Gruß, Lola