Hallo liebe Leser, Freunde und Bewerter, bis dato hatte ich immer den Knorr Bratensaft in Würfelform benutzt. Allerdings war das immer schwierig zu dosieren, mal brauchte man mehr mal weniger Würfel, dann hatte man die angefressenen halbierten Würfel herumliegen. Da ich offen für alles Neue bin, habe ich mir nun diese Tube gekauft. Sie reicht für 1,1 Liter Sauce aus und liegt preislich bei ca. 1 Euro. Zubereitung: ************ Inhalt mit dem Schneebesen in kochendes Wasser oder direkt in die aufgefüllte Bratenflüssigkeit einrühren. Tip: ca. 1 EL für 1/8 liter Sauce. Knorr Delikatess Bratensauce paßt ideal ...  weiterlesen

Ich schreibe nicht über das Produkt selber sondern über eine Rezept-Variation die ich erst Gestern ausprobiert habe. Ich nenne sie überbackene Käse-Rahm Medaillons mit Blattspinat. Zutaten : Eine Packung Knorr Fix für Käse-Rahm Medaillons Ein ca. 700-800g schweres Stück Schweinefleisch aus der Ober- oder Unterschale 200g Sahne 100g Sahneschmelzkäse ca. 100-200ml Wasser Eine Packung TK Blattspinat Zwei "Kugeln" Mozarella *Anmerkungen zu den Zutaten : Warum ich nicht sofort fertige Medaillons gekauft habe : Fleisch am Stück ist günstiger. ...  weiterlesen

Züricher Geschnetzeltes dürfte ja wohl jeder kennen. Und mit Knorr-Fix kann man das auch ganz einfach selber herstellen. Man benötigt nur Reis, Pilze, etwas Fleisch und Knorr Fix für "Züricher Geschnetzeltes". Die Zubereitung ist (kurz gefasst) sehr einfach: Fleisch anbraten und aus der Pfanne nehmen, Pilze anbraten, Soßenmischung hinzugeben und aufkochen lassen, Fleisch wieder hinzugeben und erhitzen. Das ganze dann über den gekochten Reis geben. Lääggaaaaaaa. Mögen sogar meine Kids - und das heißt was! Aaaaaaaaaaaaaber: mit der Fertigmischung kann man noch viel mehr machen. Jawollja! Bei uns gab es heute "Champignon-Ragout mit ...  weiterlesen

Knorr Rahmensoße – schmeckt wie selbstgemacht! Schon seit einiger Zeit verwende ich die leckere Rahmsoße für Fleischgerichte von Knorr. Diese passt ideal zu Schnitzel, Braten, Geschnetzelten, Hackbraten, Hacksteaks oder Geflügel. ******************************* Beschreibung: Die Rahmsoße gibt es in der 3 x ¼ Liter Packung. Alle Packungen sind einzeln verpackt. ******************************* Zubereitung: Einfach Inhalt einer Innenpackung mit dem Schneebesen in ¼ Liter kochendes Wasser oder aufgefüllte Bratenflüssigkeit einrühren und 1 Minute kochen lassen. ******************************* ...  weiterlesen

Wenn die Kantine Betriebsferien macht, sitze ich meist ab 13.00 Uhr recht hungrig und leicht missmutig an meinem Schreibtisch und versuche mich mit Joghurts und Brötchen über den Tag retten. Da ich einmal täglich aber auch etwas Warmes essen möchte, muss ich also in dieser Zeit abends in die Küche und mir selbst was zusammen brutzeln. Häufig kommen bei mir verschiedene Fix-Produkte zum Einsatz. Eines dieser praktischen Helfer in der Essenszubereitung ist Knorr Fix für Geschnetzeltes ?Züricher Art?. In der Papiertüte sind 50 g des Fix-Produkts, dass fertig zubereitet für 2 ? 3 Portionen ausreichend sein soll. Die besondere Geschmacksrichtung von Züricher ...  weiterlesen