Hallo ihr Lieben,
gestern waren wir wieder mal beim Stadtbummel in Würzburg unterwegs.
Da meine große Tochter dafür ja angeblich schon zu alt ist, blieb sie daheim.
Wir suchten dann im Real nach etwas schnellen zu Essen.
Schon lange gab es bei uns keine Miracoli mehr, also entschieden wir uns für das NEUE Miracoli Linguine TOMATE-MOZZARELLA.


Bezahlt haben wir für die 4-5 Portionen Packung nur 2,49 Euro.
Das war in Ordnung, denn die 3-4 Portionen Packungen kosten ja schon von 1,45 Euro aufwärts.

Die Verpackung von Miracoli kennt ja jeder, der gelbe Karton mit der grünen Miracoli Schrift und dem lecker angerichteten Teller mit Spaghetti.
Auf der einen Karton Seite sind die Zutaten und der Inhalt, sowie die Nährwerttabelle zu finden. Auf der Rückseite dann die Zubereitung.


Ich fange mit der Zubereitung heute mal an.
Zuerst müssen 3 Liter leicht gesalzenes Wasser mit einen Schwups Öl zum kochen gebracht werden.
Wenn das kocht kommen die Linguine( Nudeln) in das Wasser hinein und dort bleiben sie auch 9-12 Minuten, immerwieder mal umrühren.

Die Soße ist ganz einfach, im Karton befindet sich ein Päckchen mit Tomatenmark. dieses wird aufgerissen und das Tomatenmark in den Topf gedrückt, danach nehme ich immer das leere Päckchen und mache es noch zweimal mit Wasser voll, dieses Wasser schütte ich zum Tomatenmark dazu, jetzt noch die Würzmischung die sich auch im Karton befindet dazu und heiß werden lassen, ein Stückchen Butter mache ich immer noch hinein, schmeckt uns besser.

Zutaten:
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Linguine: Hartweizengrieß
Tomatenmark 30%

Würzmschung7,5%: Mozzarellapulver (29%), Zwiebeln, Speisesalz, modifizierte Stärke, Molkenerzeugnis, Stärke, hydrolisiertes Weizen-Soja und Meiseiweiß, Zucker, Kräuter, Knoblauch, Schmelzsalz, Rote Beete Pulver, Gewürze

Inhalt:
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593g Trockengewicht aus

368g Linguine
180g Tomatenmark
45g Würzmischung mit Mozzarellapulver
Nährwerte:
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Brennwert: 666kj
Eiweiß: 5,1g
Kohlenhydrate: 27,0g
Fett: 3,3g
Ballaststoffe: 1,5g
Natrium: 0,3g
Hersteller:
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Kraft Food Deutschland
29078 Bremen
Kraft Food Östereich
1140 Wien
www.kraft.de

Meine Erfahrung:
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Die Soße ist mild und cremig, sie schmeckt voll nach Mozzarella, aber auch nach frischen Tomaten.
Aus der Würzmischung schmeckt man sofort das Knoblauch und Zwiebel gewürz heraus. Ich merke es sofort, da ich normalerweise Knoblauch meide.
Das roch durch die ganze Küche.
Die Nudeln die man sich ein bischen breiter als die Spaghetti vorstellen muß, sind gut, sie passen zu dieser Soße super dazu.
Ein Hauch von Basilikum das sich auch in der Gewürzmischung befindet rundet alles noch ab.
Eben echt Italienisch.
Fertig war das Gericht nach 20 Minuten, (eben ein Essen das auch satt macht, wenn auch nur für kurze Zeit, den Nudeln stopfen ja bekanntlich), das aber schmeckt und schnell geht.