Also Eier kochen ist ja eine Kunst für sich. Entweder die altmodische Art im Wasserbad oder man entscheidet sich für einen der stylischen, wunderschönen und hoffentlich funktionellen Eierkocher. Sind ja ungeheuer praktisch und das Kochen geht ganz einfach. Außerdem ist diese Variante ja auch diejenige welche weniger Energie verbraucht.

Da wir sechs Personen sind und Sonntags einfach ein schönes Frühstück lieben gehören Eier in der verschiedensten Varationen dazu.Ich liebe die bei uns so genannten "Kopfeier", schön mit einem festen Eiweiß und einem wunderbar flüssigem Eigelb, also Kategorie weich. Vater, Oma und Jüngster lieben sie mittel und die zwei Anderen fest.
So kam es, dass wir uns einen Eierkocher von Tchibo besorgt haben., Eigentlich sind wir mit den TCM Produkten sehr zufrieden und der Preis von 18 Euro war auch in Ordnung und so landete der Eierkocher in unserer Küche. Versprochen wird nämlich, dass man in einem Zug weiche und harte Eier kochen kann. Ob es geklappt hat - schau ma mal.

Technische Details:

Die Maße sind: H86/B43/T15, der Eierkocher wiegt ca.500 Gramm und besteht aus 3 Teilen. Dem unteren Teil mit Heizvorrichtung, wo man auch das Wasser (mit beigefügtem Messbecher) einfüllt, das Gestell auf welchem bis zu 7 Eier platziert werden können und der Haube.

Das Gerät ist einfach gehalten in den Farben Weiß und Silber und hat eine ovale Form. Vorne sind der Ein - Ausschalter platziert und eine Skala, auf welcher man weich, mittel und hart einstellen kann. Der Messbecher hat eine kleine Metallspitze zum Einstechen der Eier, dies hat den Sinn, dass die Eier beim Kochen nicht platzen.

Das Gerät hat 350 Watt, was bei diesen Geräten durchaus üblich ist. Das Kabel ist ca. einen Meter lang und kann am Boden des Gerätes aufgerollt werden. Sehr gut finde ich, dass man die Basisstation vom Sockel trennen kann, was die Reinigung sehr erleichtert.

Selbstverständlich wird eine Gebrauchsanweisung mitgeliefert, wobei ich sagen muss, dass diese nicht notwendig ist, da die Handhabung wirklich einfach ist.

Meine Erfahrung:

Vom Hersteller wurde ja eine Innovation versprochen nämlich das gleichzeitige Kochen von weichen und harten Eiern.

Der Messbecher hat nur eine Mindestfüllmenge, die man einfüllt. Man sticht die Eier an und stellt sie in die Schale, dreht den Regler auf "weich" (hier hat man die Wahl zwischen drei verschiedenen Stufen).

Nach einiger Zeit ertönt ein Piepton und man kann die weichen Eier herausnehmen, während die Eier, die hart gekocht werden sollen weiter erhitzt werden. So weit so gut. Bei zwei Sachen kann man bei diesem Eierkocher sicher sein, erstens verbrennt man sich beim Rausnehmen ohne Handschuhe furchtbar die Finger, wenn man die Haube abnimmt und zweitens werden die Eier nie so wie man möchte.

Die weichen Eier sind schlitzig-schlatzig weich, die harten Eier bröselig hart. Es gibt manchmal Jubiläumseier die sind dann mittel und ganz gut, aber wie gesagt, das Vergnügen haben wir nur alle heiligen Zeiten.

Die Reinigung ist dadurch, dass man alles abnehmen kann sehr einfach und man muss eigentlich nur feucht drüberwischen. Dafür und die Grundidee gebe ich einen Stern. Ansonsten Finger weg, sonst sind die ganz leicht verbrannt.

Wie wir die Eier jetzt am Wochenende machen werden weiß ich nicht, da mir beim Schreiben echt die Lust vergangen ist...na ja es gibt ja noch Rührei...