Ursaft, ja das ist Saft mit 100prozetigem Fruchtgehalt. Und den gibt es zu kaufen, wenn auch nicht gerade preiswert, aber es lohnt sch.
Wer an der Ostsee Urlaub macht wird schnell merken, dass in jedem zweiten laden nicht nur Souvenirs zu kaufen sind sondern auch allerlei Sanddornprodukte. Ich decke mich dann gern immer damit ein.

Leckeren Saft
Liköre
Honig
Bonbons
Marmelade

Alles gibt es mit der mit Vitaminen angereicherten kleinen roten Beere, an der See darf man sogar alles kosten bevor man es kauft. Diese Angebote nehmen wir doch gern mit.
Sanddorn hat einen höheren Vitamin-C Gehalt als eine Zitrone.

Aber irgendwann ist der Vorrat dann aufgebraucht, was jedoch kein Problem ist, denn in Drogerien und Apotheken gibt es auch reichlich diese Produkte zu erwerben.

So auch den


Weleda Sanddorn Ursaft
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- Bio Sanddorn-Ursaft
- Inhalt: 200 ml
- Preis: zwischen 9 und 14 Euro


von der

Weleda AG, Schwäbisch Gmünd,
Möhlerstraße 3
73525 Schwäbisch Gmünd

Internet: www.weleda.de


Herstellerinformation
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- "Weleda Sanddorn-Ursaft vitalisiert und stärkt die Abwehrkräfte, gerade in Zeiten erhöhter körperlicher und geistiger Anforderungen. Weleda Sanddorn-Ursaft schmeckt nicht nur gut, er kann die Leistungsfähigkeit in Beruf, Schule oder Sport positiv beeinflussen.

Besonders ihr Reichtum an Vitamin C hat die kleinen Sanddornfrüchte bekannt gemacht - der Gehalt liegt weit höher als z. B. bei der Zitrone.
- Die rotgoldenen Beeren besitzen außerdem weitere wertvolle Vitamine und Antioxidantien (wie z. B. Carotin und Flavonoide), die eine wichtige Rolle beim Zellschutz spielen.
- Vor allem in der kalten, lichtarmen Jahreszeit und bei erhöhtem Vitamin C-Bedarf trägt der Sanddorn-Ursaft zur Erhaltung der Gesundheit bei. ..."

In dieser Flasche befinden sich wie gesagt 200 ml

- Saft und Mark der Sanddornbeere (aus biologisch-dynamischem Anbau oder aus ökologischer Wildsammlung).
- Fruchtgehalt: 100 %.

Sanddorn für die Gesundheit
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Weleda sanddorn Ursaft zur Vitalisierung und Stärkung
Sanddornbeeren sind reich an Vitamin C und weiteren wertvollen Vitaminen und Antioxidantien (Vitamin A, Beta-Carotin und Flavonoide), die eine wichtige Rolle beim Zellschutz spielen.

Das macht den Weleda Sanddorn-Ursaft zu einem wahren Vitalstoff-Cocktail.
Er stärkt die körpereigenen Abwehrkräfte - insbesondere in Zeiten erhöhter körperlicher und geistiger Anforderungen oder in der kalten Jahreszeit.
Sanddorn-Ursaft wird aus frischen, sonnengereiften Sanddornbeeren schonend zu einem wohlschmeckenden Saft verarbeitet. (Quelle Weleda.de)


Sanddorn ist eine Vitaminbombe
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"Der besondere Wert des Sanddorns liegt in seinem ungewöhnlich hohen Vitamin C-Gehalt. Dieser liegt bei ca. 450 mg je 100 g und übersteigt den einer Zitrone oder Orange.
Nur Hagebutten mit einem Gehalt von 1250mg je 100g übersteigen diesen Spitzenwert.

Die vitaminreichen Sanddornbeeren haben eine
- stoffwechselanregende,
- abwehrstärkende und
- kreislauffördernde Wirkung.

Hier die Inhaltsstoffe des Fruchtfleischöls:
Vitamine: C, E, B1, B2, B6
Mineralstoffe: Kalzium, Magnesium, Mangan, Eisen
Öle: Palmitinsäure, Palmitoleinsäure, Ölsäure
Carotin, Äpfelsäure und Flavonglucoside


Anwendung - Meinung
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Dieser Ursaft sollte nicht unbedingt pur getrunken werden sondern Tee z.B. beigemischt werden.
Man kann ihn aber auch in Quarkspeisen einrühren oder im Joghurt. Wer gern Müsli zum Frühstück mag kann ihn sogar hier beimischen.
Der Geschmack von Sanddorn ist unverwechselbar, wie gesagt, man muss ihn mögen.

Die 200 ml Flasche ist sehr ergiebig, denn es genügt eigentlich 1 Teelöffel pro Tag und man hat seinem Körper etwas gutes getan.

Vor allem in den kalten Jahreszeiten kann der Körper so gute Abwehstoffe aufbauen gegen Erkältungen.
Im Winter ist heißer Sanddornsaft mit Honig genau das Richtige zum Aufwärmen, Genießen und Gesundbleiben..

Ich genieße ja sehr gern Holundersäfte aus eigener Ernte, leider gibt es in der Gegend kaum Sanddornbüsche, aber die Verarbeitung zu hause ist dann doch etwas schwieriger als Holunderbeeren zu verarbeiten.
Darum kauf ich dann doch lieber gern die fertigen Produkte.

Der Saft ist recht dickflüssig aber lässt sich gut im Tee oder auch im Quark verrühren. Sanddorn hat einen leicht säuerlichen herben Geschmack, zumindest empfinde ich das so.
Nicht jedem schmeckt das wirklich. Aber nachsüssen kann man ja immer.
Ich mag ihn sehr gern mein Enkel nimmt ihn auch an, zumindest als Marmelade mag er Sanddorn sehr gern. Auch in der Quarkspeise aber da muss ich dann doch mehr Zucker zugeben.

Ach ja, wichtig ist noch, dass die Flasche vor jeder Entnahme kräftig durchgeschüttelt werden muss, es setzen sich gern die festeren Stoffe am Boden ab. Halt wie beim Orangensaft mit Fruchtfleisch.


Aufbewahrung
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Angebrochene Flaschen sollte man unbedingt im Kühlschrank aufbewahren. Ansonsten wird er schnell schlecht, da es sich um einen 100prozentigen Saft handelt ohne viele Konservierungsstoffe.



Unser Fazit
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Dieser Ursaft ist auf alle Fälle in kalten Jahreszeiten zu empfehlen. Geerntet wird eh immer erst im August, deshalb kann man die Sanddornprodukte auch meist super frisch an der Küste kaufen in allen Variationen.

Vorbeugend gegen Erkältungen und Grippe kann man mit diesem Saft, der sich überall einmischen lässt echt nix falsch machen.
Der Geschmack ist natürlich außergewöhnlich aber wir mögen ihn.

Sicherlich klingt der Preis erst einmal teuer, aber die 200 ml reichen wirklich lange, denn 1 Teelöffel pro Tag reicht aus, um sich was Gutes zu tun.

Euer Mondlicht1957